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Ein wirklich Express-Abendessen: Putenbrust-Taquitos mit Tomatensauce. Wenn Sie den Tisch decken, haben Sie dieses Rezept bereit. Es ist wirklich einfach und schnell, daher empfehle ich Ihnen, eine Putenbrust von guter Qualität zu verwenden. Ah! Und vergessen Sie nicht das Brot, das diese Freude begleitet, und tauchen Sie es in die Tomatensauce.
Ich habe Putenbrust aus dem Feinkostgeschäft verwendet und bitte den Angestellten immer, mir eine dicke Scheibe zu schneiden, die etwa einen halben Finger dick ist. Aber wenn Sie es eilig haben oder kein Feinkostgeschäft zur Hand haben, können Sie die Putenbrust kaufen, die bereits in kleinen Stücken geliefert wird. Sie können es auch für Hühnerbrust oder Schinken ändern.
Sie können es auch im Voraus zubereiten lassen oder sogar über Nacht, damit es noch schmackhafter wird. Wenn Sie die perfekte Tomatensauce selbst herstellen möchten, aber ein Expressrezept sind, haben wir eine bereits gekaufte Sauce verwendet. Auf dem heutigen Markt gibt es sehr handwerkliche und sehr reichhaltige Tomatensaucen. Schauen Sie sich also die Zutaten an, um eine anständige zu kaufen.
Putenbrust mit Tomatensauce
Putenbrustwürfel mit pochierten Zwiebeln und Tomatensauce. Ideal als Vorspeise oder Abendessen, begleitet von einem guten Brot.
- Irene Arkas
- Rezepttyp: Fleisch
- Kalorien: 250
- Portionen: 4
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 200 g Putenbrust, Huhn oder Schinken in kleinen Würfeln
- 1/4 Zwiebel
- 4 Esslöffel Tomatensauce
- 2 Esslöffel Olivenöl
Vorbereitung
Die Zwiebel sehr fein hacken und mit dem Öl in einer Pfanne bei schwacher Hitze anbraten, bis sie gut pochiert und goldfarben ist.
Fügen Sie die Puten-Tacos hinzu und braten Sie sie 30 Sekunden lang an, damit die Aromen integriert werden. Wir sollten den Truthahn nicht zu viel kochen, weil er zu salzig werden würde.
Jetzt fügen wir die Tomatensauce hinzu.
Wir rühren uns gut und kochen für ca. 2 Minuten.
Wir servieren mit Brot.
