Wir haben bereits Kirschen auf dem Markt. Sein Geschmack zwischen sauer und süß und seine schöne Farbe durchdringen die Sauce dieses Rezepts für gebackene Hähnchenbrust. Es ist nicht ungewöhnlich, das zu kochen Huhn mit Früchten. Haben Sie nicht eines unserer Rezepte probiert, in dem wir es mit Pfirsich und Ananas zubereiten?

Hähnchenbrust mit Kirschen

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Diese Kombination aus Hähnchenbrust mit Kirschen ist köstlich und jeder zu Hause liebt sie. Hast du es noch nicht ausprobiert?

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

4 Hähnchenbrust
3 Handvoll entkernte Kirschen
1/2 Tasse Wasser (125 ml)
1 Esslöffel Balsamico-Essig
2 Esslöffel Kirschmarmelade
4 Esslöffel Zucker
Pfeffer
Öl
sal

Vorbereitung

Wir heizen den Backofen auf 200 Grad vor und beginnen mit dem Rezept. Die Brüste mit Salz und Pfeffer würzen und in einer großen Pfanne mit Öl von beiden Seiten anbraten.
Übertragen Sie das Huhn auf ein Backblech und kochen Sie es etwa 20 bis 30 Minuten lang, bis es vollständig zart ist.
In der Zwischenzeit die Kirschen in einem Topf bei schwacher Hitze mit Wasser, Essig und Zucker kochen. Die Kirschen mit einer Gabel leicht zerdrücken, bis der Saft austritt, die Marmelade dazugeben und die Soße einige Minuten einkochen lassen.
Gießen Sie die Kirschsauce über die Pfanne mit den Brüsten, damit sie den Backsaft aufsaugt.
Wir bedienen.

Rezept inspiriert vom Bild von Papilsucre

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Hähnchenbrust mit Kirschen

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Zutaten

Vorbereitung

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