Gegrillte Ananas, mit etwas Kaltem servieren

Das gekochte Obst ist auch gut. Die Hitze hilft, die Süße bestimmter Früchte zu verbessern, wie z Banane oder Ananas. Abgesehen davon, dass sie zarter werden, Die Frucht bekommt einen Hauch von köstlichem Geschmack nach gebranntem Zucker.

Im Gegensatz zu der hohen Temperatur der Ananas in diesem Fall, was ist besser als Begleiten Sie es mit Eis, Sorbet, Sirup oder kalter Sahne. In diesem Fall servieren wir es als Dessert, aber zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch oder Fisch ist es auch köstlich. Wissen Sie, süß-saure Gerichte.

gegrillte Ananas

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Haben Sie schon einmal gegrillte Ananas probiert? Tun Sie es, denn es wird Sie überraschen

• Angela

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Dessert
• Portionen: 4

• Gesamtzeit:

Zutaten

• Natürliche Ananas
• Zucker

Vorbereitung

1. In einer Bratpfanne oder auf einer beschichteten Grillplatte die in Scheiben oder Stifte geschnittenen Ananas von allen Seiten anbraten. Wir können die Pfanne auch mit einer Prise Butter einfetten.

2. Streuen Sie einige Sekunden vor dem Herausnehmen der Ananas etwas Zucker darüber, um sie leicht zu karamellisieren.