Parmesanlutscher

Vorbereitung

1. Wir werden sie in der Mikrowelle zubereiten und damit der Käse nicht an uns kleben bleibt, legen wir als erstes den Mikrowellen-Drehteller mit Backpapier aus.

2. Den Käse in Stränge reiben und 5 Häufchen auf das Backpapier legen. Wir lassen Platz zwischen einem Stapel und dem anderen, damit sie nicht zusammenkleben. Auf jeden Stapel legen wir einen Spieß, sorgfältig so, dass er in der Mitte des Lutschers zentriert ist, und wir fügen ein wenig Käse hinzu, um den Spieß zu bedecken.

3. Wir stellen die Mikrowelle 1 Minute lang auf maximale Leistung. Wir werden sehen, dass der Käse schmilzt und sich um den Spieß wickelt. er wird braun, aber nicht vollständig schmelzen, sodass jeder Parmesanstrang seine Form behält.

4. Wenn wir nach dieser Minute sehen, dass es nicht sehr golden ist, können wir es für weitere 15 Sekunden legen. Dann das Pergamentpapier vorsichtig aus der Mikrowelle nehmen und die Lutscher abkühlen lassen, während Sie die zweite Portion zubereiten.