Das Lustige an dieser Pizza ist die Auswahl der Zutaten, die jeweils eine Jahreszeit darstellen, von denen sie ihre eigenen sind. Pilze oder Pilze stehen normalerweise für den Winter, Gemüse wie Artischocken bringen den Frühling in die Pizza ... und so weiter. Diese Produkte werden jedoch normalerweise passend zum Abendessen kombiniert und berücksichtigen, dass sie gut miteinander passen. Diese Pizza hat normalerweise kein Fleisch (ja Würstchen) oder Fisch.

Vier Jahreszeiten Pizza

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Bereiten Sie mit diesem Rezept eine Vier-Jahreszeiten-Pizza nach Ihrem Geschmack zu.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

1 Pizzabasis
Artischocken oder Spargel
schwarze Oliven und / oder Kapern
gekochter oder Serrano-Schinken
Pilze oder Steinpilze
zerkleinerte und gesiebte natürliche Tomate
Schnur Mozzarella
Pfeffer
Öl und Salz

Vorbereitung

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech legen wir einen dünnen Pizzaboden aus. Wir bestreichen es mit Tomaten und Öl und verteilen den Mozzarella in Fäden.
Mit Hilfe eines Messers machen wir vier gleich große Abschnitte in Form eines Dreiecks auf der Pizza und legen auf jeden ein oder zwei der genannten Zutatenpaare.
Wir backen die Pizza im auf 250 Grad vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang.

Bild: Theitalienisch

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