Bevor wir zum Rezept kommen, wollen wir klarstellen, dass die Peperoni Es ist keine italienische, sondern eine amerikanische Erfindung. In den USA nennen sie das eine würzige Wurst mit Paprika gewürzt (Pfeffer ist Pfeffer auf Italienisch) ähnlich wie Chorizo. Ein authentisches Äquivalent zu Italien wäre Pizza aus würzige Salami (würzige Salami).

Würzige Peperoni oder Chorizo Pizza

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Wenn das Wochenende naht, gibt es immer Lust auf Pizza. Bereiten Sie eine hausgemachte Pizza mit diesem Rezept für Peperoni- oder scharfe Chorizo-Pizza zu. Es ist lecker!

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 2

Gesamtzeit:

Zutaten

1 Pizzateigboden
100 gr. dünn geschnittene Peperoni oder scharfe Chorizo
zwei Handvoll gehackte Zwiebeln und grüne Paprika
Gesiebte natürliche Tomatensauce
100 gr. Mozzarella
Öl
sal

Vorbereitung

Auf den Pizzateigboden verteilen wir mit Hilfe eines Löffels eine Schicht Tomatensauce.
Als nächstes verteilen wir eine Schicht Mozzarella und darauf das Gemüsehackfleisch. Zum Schluss legen wir die in dünne Scheiben geschnittenen Peperoni hinein.
Wir kochen die Pizza in einem vorgeheizten 180-Grad-Ofen für ca. 15 Minuten. Vor dem Servieren Salz und etwas Öl hinzufügen.

Bild: Kratzen

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Würzige Peperoni oder Chorizo Pizza