Wenn ich etwas wirklich mochte, als ich klein war, tauchte es Brot in die Sauce. Eintöpfe sind sehr attraktive Gerichte für Kindervor allem, weil ihre ideale Begleitung einige Pommes Frites sind und weil sie Saucen lieben. Heute schlagen wir als Hauptgericht ein einfaches, billiges und komfortables Rezept vor, einen Eintopf Knoblauchhähnchen mit Pilzen.

Normalerweise haben die Kleinen auch Probleme, wenn sie Pilze wie Pilze essen, aber der intensive Geschmack eines Knoblauchhuhns wird den Geschmack dieser Pilze vollständig zerstören und sie werden es sicherlich mit ihnen wagen. Dass die Hauptzutat Hühnchen ist, lässt sie dem Gericht nicht widerstehen. Aufgrund seines hohen Fettgehalts wird dieses Gericht nicht für Kinder empfohlen, die spezielle Diäten einhalten.

Knoblauchhähnchen mit Pilzen

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Knoblauchhähnchen mit Pilzen ist bei Erwachsenen und Kindern zu Hause normalerweise sehr beliebt. Bei diesem Rezept werden Sie auf jeden Fall gebeten, das Gericht zu wiederholen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

1 kg. gehacktes Huhn
250 gr. frische Pilze
Eine Knoblauchzehe
Ein Glas Weisswein
Petersilie
Olivenöl
Sal

Vorbereitung

Zuerst salzen wir das Huhn und braten es in einer großen Pfanne mit Öl an, bis es von außen goldbraun aussieht.
Anschließend hacken wir den Knoblauch sehr gut oder zerdrücken ihn. Falls wir nicht möchten, dass das Kind die Stücke findet, entfernen wir das überschüssige Öl und braten die zuvor filetierten Pilze, bis sie weich sind.
Dann fügen wir den Knoblauch hinzu und bräunen ihn vorsichtig an, damit er nicht anbrennt. Wenn der Knoblauch goldbraun ist, fügen Sie schnell das Glas Weißwein hinzu, um die Hitze zu stoppen, fügen Sie die Hähnchenstücke hinzu und bedecken Sie die Hälfte des Hähnchens mit Wasser. An dieser Stelle können wir einen Würfel Geflügelbrühe hinzufügen (optional).
Mit Salz würzen, mit gehackter Petersilie bestreuen, abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen. Wenn die Soße zu viel verbraucht wird, können wir etwas Wasser hinzufügen und einen Hitzschlag versetzen.

Recetín

Knoblauchhähnchen mit Pilzen

Knoblauchhähnchen mit Pilzen

Zutaten

Vorbereitung

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