Gebackenes Huhn in Milchsauce

Fleisch4 Personen
1 star2 stars3 stars4 stars5 stars (11 Stimmen)
Wird geladen ...

von Angela

Diese Version von gebackenem Hühnchen in Sauce hat die Besonderheit, in Milch gekocht zu werden. Im Voraus empfehlen wir, dass die Sauce keinen sehr "dekorativen" Aspekt hat, aber wir können sie abseihen oder schlagen, um sie samtiger und homogener zu machen. Das so gekochte Huhn ist sehr saftig, zart und mit einem delikaten Geschmack.

Gebackenes Huhn in Milchsauce

Rezept drucken

Dieses Rezept für gebackenes Hähnchen in Milchsauce ist wirklich saftig. Kinder lieben es

Gebackenes Huhn in Milchsauce
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Fleisch
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 1 gehacktes Huhn von etwa 1 Kilo
  • 500 ml. Vollmilch
  • 100 gr. aus Butter
  • 1 Handvoll frische Kräuter
  • 2-Zitronen
  • 10 Knoblauchzehen
  • Öl
  • Pfeffer und Salz

Vorbereitung

  1. Wir beginnen damit, das Huhn zu würzen und es in einem Topf mit der Butter von allen Seiten gleichmäßig zu bräunen.

  2. Das Hähnchen ohne Butter zusammen mit den restlichen Zutaten auf ein Backblech geben. außer der Zitrone.

  3. Wir garen 90 Minuten im vorgeheizten Backofen bei ca. 190 Grad. Von Zeit zu Zeit gießen wir die Oberseite des Hähnchens mit unserer eigenen Soße.

  4. Nach der Hälfte der Garzeit die Zitronenschalen zum Hähnchen geben.

Bild: Anchorfoods


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Menüs für Kinder, Rezepte mit Hühnchen

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.