Obwohl es noch ein paar Monate bis Weihnachten sind, bringe ich Ihnen eine Idee, die Sie an diesen Daten machen können Steinbutt im Apfelwein. Ein Gericht, das zu Weihnachten auf Ihrem Tisch gut aussehen wird, nicht nur wegen seiner Zutaten, sondern auch weil es wirklich lecker ist.

Steinbutt Sidra

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Steinbutt in Apfelwein ist ein Gericht, das immer ein Erfolg ist, wenn es auf dem Tisch serviert wird. Wenn Sie ein besonderes Mittag- oder Abendessen haben, wird dieses Rezept jedem gefallen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fisch
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

50 ml natives Olivenöl
250 Gramm Muscheln
eine Zwiebel
200 Gramm Garnelen
zwei Lauch
vier Scheiben Steinbutt
eine Prise Salz
ein Glas Apfelwein

Vorbereitung

Zuerst putzen wir den Fisch, kochen die Muscheln, damit sie sich öffnen und schälen die Garnelen
Legen Sie den Steinbutt in eine Auflaufform für den Ofen, hacken Sie andererseits die Zwiebel und den Lauch und braten Sie diese zusammen mit dem Apfelwein und einer Prise Salz an
Sobald es angebraten ist, geben wir es durch die Mühle und geben es zum Steinbutt
Garnelen und Muscheln zum Steinbutt geben und in den Ofen schieben, bis der Fisch gar ist.
Es empfiehlt sich, es im gleichen Topf zu servieren.

Via: Rezepte
Bild: ReZeditas

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Steinbutt Sidra

Steinbutt Sidra

Zutaten

Vorbereitung

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