Gesund, vollständig, leicht zu essen und attraktiv in seiner Präsentation. Sie sind die vier Stärken dieses Weißfischgerichts, das sich sehr gut für kleine Kinder und ältere Menschen eignet. Gemüse und Proteine in einer Rolle, die Es kann Seezunge oder eine andere Art von Fisch wie Pangasius, Roseat oder Seehecht sein.

Sohlenröllchen mit Schinken und Zucchini

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Wenn Sie ein originelles und reichhaltiges Gericht zubereiten möchten, sind diese Seezungenröllchen mit Schinken und Zucchini köstlich

Sohlenröllchen mit Schinken und Zucchini

Rollitos de lenguado con jamón y calabacín

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Fisch
Portionen: 6

Gesamtzeit:

Zutaten

6 Sohlenfilets
100 gr. dünn geschnittener Schinken
1 große Zucchini
Öl
Pfeffer und Salz

Vorbereitung

Die Zucchini waschen, schälen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Wir kochen sie in der Pfanne, damit sie weich werden.
Die Seezungenfilets verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Scheibe Schinken und Zucchini belegen.
Wir wickeln die Seezungenfilets auf sich selbst, drücken sie gut zusammen und formen so die Rollen. Wir verschließen sie gut, indem wir sie mit ein paar Zahnstochern durchgehen.
Wir legen sie auf ein Backblech, in die Mikrowelle oder in eine mit Öl getränkte Pfanne.
Kochen, bis die Seezunge gar und goldbraun ist.
Bereiten Sie die Brötchen mit gekochtem Schinken und einem verdauungsfördernden Gemüse wie gekochten Karotten zu.
Wir kochen sie gedämpft oder in der Mikrowelle.

Bild: blogmamma

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Vorbereitung

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