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Als Vorspeise für jeden Anlass Lachs es ist immer perfekt. Und wenn ich Ihnen sage, dass diese Lachsbrötchen nicht nur sehr gut sind, sondern auch in nur fünf Minuten zubereitet werden, werden Sie sie sicherlich viel mehr mögen.
Wir werden nur verwenden drei ZutatenPairing: Lachs, Frischkäse und aromatische Kräuter. Diese Kräuter sind wichtig, weil sie dekorieren und auch Geschmack verleihen. Ich habe frischen Oregano verwendet, aber sie sind auch großartig mit Dill.
Wir hinterlassen Ihnen den Link zu einem anderen Lachsrezept aufgerollt was auch lecker ist: Geräucherte Lachsröllchen, rollen Sie sie auf!
Sie können Räucherlachs auch in alltäglichen Zubereitungen verwenden. Ein klares Beispiel ist diese Pasta mit Lachs.
Lachsröllchen mit Frischkäse
Eine sehr einfach zuzubereitende und leckere Vorspeise.
- Ascen Jiménez
- Küche: Moderne
- Rezepttyp: Vorspeisen
- Portionen: 4
- Vorbereitungszeit:
- Kochzeit:
- Gesamtzeit:
Zutaten
- Räucherlachs
- Frischkäse
- Oregano, Dill oder andere aromatische Kräuter
Vorbereitung
Entfernen Sie den Räucherlachs und trennen Sie jede der Scheiben.
Sobald wir sie getrennt haben, öffnen wir den Frischkäse (Philadelphia-Käse kann verwendet werden) und legen ein wenig Philadelphia-Käse auf jeden Lachsteller.
Jetzt rollen wir jede Platte und bilden kleine Rollen.
Wir schneiden sie mit einem gezackten Messer, um kleine Bisse zu bekommen.
Zum Dekorieren und Aromatisieren legen Sie ein Blatt Oregano oder etwas Dill auf jede Rolle.
