Roscón de Reyes mit Mascarpone-Cremefüllung

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von Angela

Noch eine Idee um unser roscón zu füllen, obwohl es gut für Biskuitkuchen ist, als Glasur verschiedener Ausarbeitungen oder auf einem Croissant verteilt. Glückliche Könige!

Roscón de Reyes mit Mascarpone-Cremefüllung

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Wenn Ihnen der Roscón de Reyes sehr trocken vorkommt, werden Sie dieses Rezept mit Mascarpone-Creme-Füllung lieben

Roscón de Reyes mit Mascarpone-Cremefüllung
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Dessert
  • Portionen: 8
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 100 g Mascarpone
  • 200 g Käseaufstrich vom Typ Philadelphia
  • 85 g Puderzucker, gesiebt
  • Die Schale und der Saft von 2 Zitronen

Vorbereitung

  1. Mischen Sie die beiden Käsesorten in einer großen Schüssel (Am besten nehmen wir die Käsebecher etwas vorher heraus, damit sie Zimmertemperatur haben und sich besser verarbeiten lassen).

  2. Den Zucker darüber sieben und gut verrühren. Die Zitronen reiben und die Schale zum Käse geben.

  3. Drücken Sie die Zitronen aus, fügen Sie den Saft hinzu und rühren Sie erneut um, bis alles vermischt ist.

  4. Den Roscón halbieren und die Sahne darauf verteilen. Fertig!


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  1.   recetin sagte
    vor 12-jährige

    @Fagor_com danke !! :) Glückliche Könige !!

    Antwort recetin
    1.    Fagor_com sagte
      vor 12-jährige

      @recetin Der Roscón mit Mascarpone-Creme hat uns erobert... Happy Kings euch! ;-)

      Antworte auf Fagor_com
      1.    recetin sagte
        vor 12-jährige

        @Fagor_com ist, dass wir einen süßen Zahn haben !! :) hahaha Happy Kings !!

        Antwort recetin