Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man ein sehr einfaches Rezept macht, das dank der Note, die Präsident Frischkäse ihm verleiht, sehr cremig ist.

Normalerweise um das zu tun Bolognese-SauceNormalerweise füge ich der Tomatensauce geriebenen Käse oder Mozzarella hinzu, aber diesmal habe ich versucht, es damit zu machen Enmentaler Käse des PräsidentenDas Ergebnis war eine saftigere Paste, bei der der Käse geschmolzen und sofort mit den übrigen Zutaten gemischt wurde.

Präsident Frischkäse Bolognese Sauce

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Heute möchte ich Ihnen zeigen, wie man ein sehr einfaches Rezept macht, das dank der Note, die Präsident Frischkäse ihm verleiht, sehr cremig ist.

Salsa boloñesa con queso crema President

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Soßen
Portionen: 4

Gesamtzeit:

Zutaten

5 Esslöffel Öl
3 zanahorias
250 g Spaghetti
4 natürliche Tomaten
250 g Hackfleisch
1 Zucchini
Ein Spritzer Presindent-Frischkäse
Eine Prise Pfeffer
Prise Salz
Eine Prise gemahlener Knoblauch

Vorbereitung

Für unsere Pasta Bolognese braten wir zunächst die Zucchini mit der Karotte an, beides Gemüse in Streifen geschnitten. Wir haben keine Zwiebel hinzugefügt, damit die Pasta keinen stärkeren Geschmack erhält.
Sobald diese beiden Gemüse gebraten sind, fügen wir die 4 natürlichen Tomaten, geschält und in Würfel geschnitten, eine Prise Salz, Pfeffer und gemahlenen Knoblauch hinzu und lassen die Sauce etwa 2 Minuten einkochen, bis sie eindickt.
In diesem Moment geben wir die Sauce durch den Mixer, damit alle Zutaten vermischt sind, fügen einen Spritzer der Menge President's Enmental-Frischkäse hinzu und lassen die Sauce weitere 5 Minuten reduzieren.
In eine andere Pfanne geben wir etwas Öl und wenn es heiß ist, fügen wir das Hackfleisch hinzu. Wir braten es einfach mit etwas Salz und Pfeffer und wenn es etwas Farbe annimmt, geben wir es in den Topf, damit es mit den restlichen Zutaten schmilzt.
Nachdem wir die Nudeln gekocht haben, mischen wir sie mit der Sauce und servieren sie.

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