Camembertsauce oder Sahne zum Eintauchen oder Essen?

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von Angela

Der leckere Camembertkäse wird zu einer köstlichen Sauce geschmolzen, die wir als Tapa oder als erster Gang, als Dip oder als Sauce zu Fleisch und Fisch servieren können. UNS Wir haben der Creme keine Gewürze oder Dressings hinzugefügt, das liegt bei Ihnen.

Camembert Sauce oder Sahne

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Diese Camembertsauce oder -creme ist immer ein Erfolg. Sie können es zu jedem Snack oder zu Ihren Lieblingsgerichten genießen, weil es köstlich ist

Camembert Sauce oder Sahne
  • Angela
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Soßen
  • Portionen: 4
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 200 gr. Camembertkäse
  • 200 ml. Hühnersuppe
  • 200 ml. flüssige Creme
  • 50 gr. aus Butter
  • Maisstärke (optional)
  • Pfeffer
  • sal

Vorbereitung

  1. Wir erhitzen die Brühe sehr gut, bis sie kocht, dann die Sahne.

  2. Nochmals zum Kochen bringen und die Hitze reduzieren.

  3. Fügen Sie den gehackten Käse hinzu und lassen Sie ihn schmelzen, ohne mit dem Rühren aufzuhören, um den Siedepunkt zu unterbrechen.

  4. Fügen Sie die Butter und etwas Salz und Pfeffer hinzu, um abzuschmecken.

Aufzeichnungen

Wenn wir eine dickere Creme als Dip oder als Dip-Sauce verwenden möchten, geben Sie beim Kochen etwas Speisestärke in die Brühe.

Bild: conmuchagula


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  1.   yolanda sagte
    vor 9-jährige

    Müssen Sie die Haut vom Käse entfernen?

    Antworte auf yolanda