Name: Croque Monsieur Sandwich
Yield: 2
Cuisine: traditionell
Ingredients: 8 dicke Scheiben geschnittenes Brot; 8 Scheiben gekochter Schinken; 200 g. geriebener "Gruyère" -Käse; 60 gr Butter; 80 gr Weizenmehl; 500 ml Milch; Sal; Pimienta; Muskatnuss

Zu den Reichen Sandwich! Heute haben wir einen Snack, der mich verrückt macht. Was denkst du, wenn wir an dem regnerischen Tag mit dem Filmplan und der Decke und einem köstlichen Croque Monsieur-Sandwich zu Hause bleiben? Nun, das werden wir vorbereiten!

Croque Monsieur Sandwich

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Dieses Croque-Monsieur-Sandwich ist perfekt für jeden schnellen Snack oder Abendessen. es wird dir sicher gefallen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Picknick
Portionen: 2

Gesamtzeit:

Zutaten

8 dicke Scheiben geschnittenes Brot
8 Scheiben gekochter Schinken
200 g. geriebener "Gruyère" -Käse

Bechamelsauce zubereiten

60 gr Butter
80 gr Weizenmehl
500 ml Milch
Sal
Pimienta
Muskatnuss

Vorbereitung

Das erste, was wir wählen müssen, ist ein dick geschnittenes Brot, damit es köstlich und gleichmäßig ist. Für den Käse wählen wir den Typ "Gruyère", obwohl Sie Emmental oder Cheddar verwenden können.
Das erste, was wir zubereiten, ist die Bechamelsauce. Sobald wir sie fertig haben, lassen wir sie einige Minuten abkühlen, damit sie Konsistenz erhält.
Wir legen eine Scheibe Brot auf den Teller, verteilen sie mit Bechamel und fügen geriebenen Käse hinzu, der das gesamte Bechamel bedeckt. Wir legen eine Scheibe gekochten Schinkens und verteilen die andere Scheibe Brot mit Bechamel auf der Innenseite und legen sie auf den Schinken.
Wir kreieren unser Sandwich und fügen oben Bechamelsauce mit geriebenem Käse hinzu. Wir stellen den Ofen auf 180 Grad vor und graten ihn 10 Minuten lang.

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Croque Monsieur Sandwich