(28 Stimmen)
Wird geladen ...
Oreo Kuchen! Wenn Sie daran denken, einen Kuchen zu backen, denken Sie sicherlich an Stunden und Stunden in der Küche, aber Sie können diesen Kuchen in weniger als 1 Stunde backen. Natürlich ist es danach wichtig, dass Sie es für ca. 3 Stunden im Kühlschrank lassen, damit es gut abkühlt und kalt und kompakt genommen wird.
Wenn Sie mit Oreo weitere Rezepte zubereiten möchten, sollten Sie unsere nicht verpassen Oreo-Eisoder unsere speziellen Oreo-Trüffel.
Käsekuchen mit Oreo
Käsekuchen ist ein Dessert, das immer beliebt ist, aber wenn wir Oreo hinzufügen, ist der Erfolg garantiert
- Angela
- Küche: traditionell
- Rezepttyp: Dessert
- Portionen: 8
- Gesamtzeit:
Zutaten
- 58-60 Oreo-Kekse
- 75 g ungesalzene Butter, geschmolzen
- 2 Wannen Frischkäse vom Typ Philadelphia
- 75 Gramm Zucker
- 250 ml ml flüssige Sahne zum Schlagen
- Vanilleextrakt
- Prise Salz
- 3 große Eier
Vorbereitung
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie eine Form mit Aluminiumfolie aus. Lassen Sie dabei einen Rest Papier an den Seiten, damit wir unseren Kuchen später problemlos aus der Form lösen können. Bestreichen Sie die Alufolie mit etwas Olivenöl, damit sie nicht an Ihnen klebt.
Nehmen Sie etwa 28 Oreo-Kekse und zerkleinern Sie sie in einem Mixer, bis ein Pulver entsteht. Gießen Sie die zerkleinerten Kekse in eine Schüssel, geben Sie die geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie, bis die Kekse in der Butter eingeweicht sind.
Legen Sie die Mischung aus zerkleinerten Keksen und Butter als Basis für unseren Kuchen auf das Backblech. Drücken Sie die Mischung mit den Fingern gut zusammen, damit sie fest wird.
Backen Sie den Keksboden 10 Minuten lang im Ofen bei 180 Grad, während wir die Füllung vorbereiten.
Zerkleinern Sie 20 Oreo-Kekse. Sobald Sie sie zerkleinert haben, geben Sie den Frischkäse und den Zucker in das Mixerglas und verrühren Sie alles, bis alles gut vermischt und gleichmäßig ist. Die flüssige Sahne, Vanille und eine Prise Salz hinzufügen. Alles noch einmal vermischen, die Eier einzeln dazugeben und weiter schlagen.
Fügen Sie die zerkleinerten Kekse hinzu und rühren Sie die gesamte Mischung um. Auf den Oreo-Keksteig legen und 40 Minuten bei 180 Grad backen. Nach dem Backen eine Stunde bei Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Nach dieser Zeit mit Alufolie abdecken und für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis es sehr kalt ist.
Bereit, es zu genießen! Geben Sie etwas Erdbeersirup darüber und Sie werden sehen, wie gut es schmeckt.
Hallo! Ich habe diesen Kuchen dieses Wochenende gemacht und es war ein Erfolg. Meine Freunde haben es geliebt. Ich dachte, es wäre cremig, aber innen war es etwas trocken, obwohl es nicht schwer zu essen war. Außen war es total braun. Auf dem Foto ist es außen weiß. Ist es besser, es abzudecken, bevor Sie es mit Silberfolie in den Ofen geben, damit es nicht braun wird? Vielen Dank. Ich liebe deine Website, mach weiter so! Küsse!