Pikante Kuchen sind eine der besten Optionen, wenn Sie Gerichte auf einer Party oder am Buffet servieren. Wir können sie im Voraus vorbereitet lassenund danke an kann in Portionen geschnitten werden sind leicht zu essen einzeln.

Käse ist eine der Lieblingszutaten von Kindern. Wählen Sie diejenige, die Ihrem Geschmack am besten entspricht, mehr oder weniger stark, und bereiten Sie diesen Kuchen an diesem Wochenende zu.

Salziger Käsekuchen

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Haben Sie schon einmal einen salzigen Käsekuchen probiert? Dieses Rezept wird Ihnen gefallen

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

1 Blatt gebrochene Nudeln (ca. 300 g)
200 gr. eines cremigen Käses (Philadelphia
Camembert
Brie
Quark…)
100 gr. kräftiger Käse (manchego
Parmesan
Cheddar
Roquefort…)
2 Eiern
4 Esslöffel Butter
250 ml. flüssige Creme
Zwiebelpulver
sal
Pfeffer

Vorbereitung

Zuerst fetten wir eine Törtchenform mit Butter ein und legen den Mürbeteig darauf, drücken ihn mit den Fingern gut an und fixieren den Teig am Rand.
Stechen Sie mit einer Gabel in die Wände der Nudeln und geben Sie etwas Gemüse in den Boden, damit es nicht drückt.
Den Teig im vorgeheizten Backofen bei 10 Grad etwa 180 Minuten backen.
In der Zwischenzeit kneten wir den Weichkäse und reiben oder hacken ihn am härtesten. Wir schlagen die Eier und mischen sie mit dem Käse und der Butter, die in der Mikrowelle etwas weicher geworden ist, der Sahne und etwas Salz und Pfeffer.
Sobald die Nudeln aus dem Ofen sind, entfernen wir die Hülsenfrüchte und gießen die Käse- und Eiercreme darüber.
Bei etwa 170 Grad etwa 30 Minuten backen, bis die Oberfläche des Kuchens goldbraun ist.

Bild: Cocinatype

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Salziger Käsekuchen

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Zutaten

Vorbereitung

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