Name: Erdbeer-Oreo-Kuchen
Yield: 8
Cuisine: traditionell
Ingredients: 200 gr. aus Butter; 200 gr. Zucker; 150 gr. Schokoladenfondue; 100 gr. Von Mehl; 3 Eiern; 1/2 Umschlag Backpulver; 500 ml Sahne zu montieren; 1 Tasse Erdbeermarmelade; Vanillezucker; 2 Gelatineblätter; 2 Esslöffel Butter

Verschwenden wir keine Zeit und machen wir den Oreo-Kuchen mit Backblech das haben wir dir in einem früheren Beitrag beigebracht. Dieser Kuchen basiert auf zwei Blättern Schokoladenbiskuit mit einem ähnlichen Geschmack und einer ähnlichen Textur wie die berühmten Kekse. Als Füllung können wir die traditionelle Creme und Vanillecreme wählen oder ein wenig variieren.

Wir haben versucht, eine köstliche Füllung mit einem leichten Erdbeergeschmack herzustellen dass zusammen mit der Schokolade dieser Kuchen eine große Sensation bei den Kleinen hervorruft.

Erdbeer-Oreo-Kuchen

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Dieser Erdbeer-Oreo-Kuchen enthält die perfekten Zutaten, um zu Ihrem Lieblingsdessert zu Hause zu werden.

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 8

Gesamtzeit:

Zutaten

Um den Kuchen zu machen, brauchen wir:

200 gr. aus Butter
200 gr. Zucker
150 gr. Schokoladenfondue
100 gr. Von Mehl
3 Eiern
1/2 Umschlag Backpulver

Für die Füllung:

500 ml Sahne zu montieren
1 Tasse Erdbeermarmelade
Vanillezucker
2 Gelatineblätter
2 Esslöffel Butter

Vorbereitung

Butter mit Zucker schaumig schlagen
Fügen Sie das mit der Hefe vermischte Mehl, die geschmolzene Schokolade und die Eier hinzu
Wenn wir möchten, dass der Kuchen lockerer wird, schlagen wir das Eiweiß separat steif und fügen es später der Masse hinzu.
Wir verteilen diesen Teig gleichmäßig in jeder gefetteten und bemehlten Oreo-Form und stellen ihn für etwa 180 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 25 °C.
Zuerst erhitzen wir die Butter zusammen mit etwas Marmelade
In dieser heißen Mischung lösen wir die zuvor eingeweichten Gelatineblätter auf
Die Sahne (sehr kalt) mit dem Schneebesen aufschlagen, dabei den Vanillezucker hinzufügen
Mischen Sie nun die Schlagsahne, die Erdbeermarmelade und die Gelatinelösung.
Sobald die Kekse kalt sind, verteilen Sie die Zubereitung in jeder Form und lassen Sie sie abkühlen, damit die Füllung etwas fester wird.
Wenn es fertig ist, entformen wir es und fügen die beiden Hälften zusammen
Wir können mit farbigen Nudeln dekorieren.

Bild: Williams-Sonoma

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Erdbeer-Oreo-Kuchen

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Zutaten

Vorbereitung

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