Tiramisu ohne Ei, aber mit Sahne und Schokolade

Natürlich hat dieses Rezept nicht den charakteristischen Geschmack des authentischen italienischen Tiramisu, aber es ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit für diejenigen, die auf Eier allergisch sind oder den Geschmack nicht mögen, ein Dessert zu genießen, das dem Original sehr ähnlich ist .

Wenn Sie den Geschmack des Tiramisu verbessern möchten, können Sie neben dem Kaffee auch Vanilleessenz oder -likör verwenden. Aber durch welche Zutat ersetzen wir das Ei? Mit der Creme auch sehr cremig und nahrhaft.

Tiramisu ohne Ei, aber mit Sahne und Schokolade

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Diese Version von Tiramisu ohne Eier, aber mit Sahne und Schokolade ist köstlich

• Angela

• Küche: traditionell
• Rezepttyp: Dessert
• Portionen: 8

• Gesamtzeit:

Zutaten

• 250 gr. Schlagsahne
• 250 gr. Mascarpone
• 75 gr. Zucker
• Biskuitkuchen
• leicht gesüßter kalter Kaffee
• Kakaopulver
• Schokoladenstückchen oder Nudeln

Vorbereitung

1. Mascarpone mit dem Zucker mischen und mit den Stäbchen leicht schlagen.

2. Wir montieren die Sahne, ohne sie zu dick zu machen, sondern eher wie Chantilly, damit wir sie gut mit dem Käse mischen können.

3. Wir geben eine in Kaffee getränkte Marienkäferschicht in Gläser oder in eine Form. Wir streichen eine Schicht Sahne und etwas Schokolade von beiden Sorten darüber. Wir wiederholen den Vorgang der Schichten und enden mit Sahne.

4. Mit Kakao bestreuen und das Tiramisu ca. 4 Stunden kalt stellen.

Rezept inspiriert vom Bild von docphotocook