Essen Faser Es sollte nicht langweilig sein und der Beweis dafür sind diejenigen Pflaumen- und Walnussknödel oder Trüffel. Um sie mit weniger Fett zu machen, können Sie Margarine verwenden. Für die Zuckerbeschichtung können Sie sie mit etwas Zimt mischen, etwas Vanillezucker hinzufügen oder was auch immer sonst vorschlägt. Sie können auch Zucker ersetzen Haferflocken oder Kleie: weniger Kalorien und mehr Ballaststoffe.

Pflaumen-Walnuss-Trüffel

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Diese Pflaumen- und Walnusstrüffel sind köstlich und ihr Ballaststoffgehalt wird uns sehr dabei helfen, richtig auf die Toilette zu gehen. Mit diesem Rezept ist alles gut

Angela

Küche: traditionell
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 30

Gesamtzeit:

Zutaten

180 ml Milch
175-Zucker g
300 g entkernte Pflaumen
200 g gehackte Walnüsse
2 Esslöffel ungesalzene Butter
Puderzucker zum Überziehen (kann mit Zimt gemischt werden)

Vorbereitung

Wir kochen die Milch mit dem Zucker in einem Topf; Nach zehn Minuten die Pflaumen hinzufügen und bis zu fünf Minuten köcheln lassen, bis sie hydratisiert und erweicht sind. Also fügen wir die Walnüsse und Butter hinzu. Wir entfernen und trennen.
Gießen Sie die Mischung auf eine saubere und leicht feuchte Oberfläche. vollständig abkühlen lassen.
Wir geben Zucker in einen tiefen Teller; Wir machen die Kugeln und geben sie in den Zucker.

Aufzeichnungen

Als Präsentationsvorschlag können Sie die Pflaumenkugeln in Trüffelformen (oder Mini-Cupcakes) legen; Sie können sie auch mit einem Stück Walnuss dekorieren.

Bild: einfach das süße Leben

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Pflaumen- und Walnuss-Trüffel: Nehmen Sie Ballaststoffe zum Genießen

Pflaumen-Walnuss-Trüffel

Zutaten

Vorbereitung

Aufzeichnungen

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