Šokolaadivaht, kui mõru sulle meeldib?

Magustoit4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (10 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Lapsel on raske mitte meeldida šokolaadivahule, nii kohevale ja võisele. See, mida me vahu valmistamisel peame arvestama, on šokolaaditüüp, mille me lisame, kui see on enam-vähem puhas ja seetõttu enam-vähem mõru. Täna leiame turul kergesti erineva puhtusastmega šokolaade.

Julge ka magustoite koos vahuga ise teha, ühendades need küpsiste, jäätise või koogikestega.

Šokolaadivaht

Prindi retsept

See šokolaadivaht on ideaalne magustoit šokolaadi maitse austajatele

Šokolaadivaht
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 150 grammi sulavat šokolaadi
  • 3 spl piima
  • 3 munakollast
  • Munavalged 4
  • 3 spl suhkrut
  • 75 grammi võid
  • sal

Ettevalmistus

  1. Pane tükeldatud šokolaad ja piim kastrulisse madalal kuumusel.

  2. Segame varrastega ja kui šokolaad on sulanud, tõstame selle tulelt ja lisame tükeldatud või.

  3. Eraldi monteerime munakollased hästi koos suhkruga.

  4. Järgmisena lisame mitte väga kuuma šokolaadisegu ja segame kõik korralikult läbi

  5. Vahusta munavalged näputäie soolaga tugevaks vahuks.

  6. Kui šokolaadisegu on jahtunud, lisame munavalged väga õrnalt vispliga tugevaks massiks

  7. Panime vahu klaasidesse ja paneme neljaks tunniks külmkappi.

pilt: Ta teab


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.