Koostis
- Meie pitsataigna retsept
- Mozzarella juust
- Praetud tomat
- Sibul
- Pipar
- Peekon
- Pepperoni
- Seened
- Pune
- Sibul
- Koduse tomatikastme jaoks
- 500 gr looduslikku purustatud tomatit
- 1 Cebolla
- 1 küüslauguküünt
- Klaas valget veini
- Mõned basiilikulehed
- 1 spl suhkrut
- Neitsioliiviõli
- Sool ja pipar
Täna õhtul sööme omatehtud pitsa! Selleks, et me ei saaks liiga palju ja et pizza oleks mahlasem ja täiuslikum maja väikestele, valmistame väikseid maitsvaid minipitsasid.
Kõigile pitsad valmistame sama aluse, meie pitsa taina retsept, mida on väga lihtne valmistada ja märkate suurt erinevust tavapärasest ostetavast, kuna omatehtud on mahlasem, värskem ja väiksemad armastavad selle maitset.
Nende minipitsade valmistamiseks on hädavajalik, et te ahju nende valmistamise ajal eelsoojendaksite, nii et kogu kuumus üleujutaks pitsa ja seda tehtaks kõikidest külgedest ühtemoodi. Kui see on eelsoojendatud, küpseta minipitsasid umbes 15 minutit 180 kraadi juures. Näete, kuidas need on maitsvad.
Valmistuma kodune tomatikaste, pange pannile veidi oliiviõli, lisage kuumaks hakitud sibul ja hakitud küüslauguküüs. Lase neil hautada ja lisa looduslik purustatud tomat. Siis basiilikulehed, klaas valget veini, veidi soola, suhkrut ja pipart. Laske sellel küpseda vähemalt 50 minutit ja seejärel segage. See on maitsev.
Ärge unustage, et kui koostisosad, mida kavatsete pitsas kasutada, on kvaliteetsed ja omatehtud, on see teile palju parem. Kui teil pole aega omatehtud pitsapõhja ja omatehtud tomatikastme valmistamiseks, kasutage häid tooteid, nii et maitse oleks tähelepanuväärne.
Ära kasutama!
Peekoni, tomati ja pipra minipizza
Valmista pitsatainas ja pane peale veidi praetud tomatit, mozzarella juustu, peekoniribasid, rohelise pipra ribasid, paar viilu tomatit, pune ja natuke juustu. Maitsev!
Sinki, seeni ja sibulat sisaldav minipizza
Pange alusele veidi praetud tomatit, ruutudena küpsetatud sinki, paar viilu seeni, riivitud mozzarella juust ja pange peale mõned sibularõngad.
Mini pepperoni pitsa
Pange sellele veidi praetud tomatit, kui see võib olla omatehtud, parem kui parem, mozzarella juust, väike sibul ja paar viilu pepperoni.
Tomati ja sibula miniviil
Eelroa või eelroana on see ideaalne, vajate ainult pitsapõhja, viilu looduslikku tomatit ja veidi sibulat. Kaunista mõne kuivatatud pune lehega.
Kirsstomat ja juust minipizza
Pange pitsa tainale veidi praetud tomatit, mozzarella juustu, paar viilu kirsstomateid ja mõned basiilikulehed.