Panizas: midagi väga Cadizit karnevaliks

Köögiviljad4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (21 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Nüüd, kui Carnavalja kummardus Cadiz, siin on see Tacita de Plata tüüpilise aperitiivi retsept. see on odav plaat, peaaegu toimetulek ja tekkis provintsis pärast kodusõda, mis ei tähenda, et see oleks ideaalne meie külalisi üllatama. Krõbe, sobib ideaalselt neile pasteedi tükeldamiseks või määrimiseks või gaukamooli või muusse kastmesse kastmiseks.

panizas

Prindi retsept

Nüüd, kui karneval läheneb ja austusavaldusena Cádizile, on siin see retsept tüüpilise Tacita de Plata eelroa jaoks: mõned panizad

panizas
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 250 gr kikerhernejahu
  • Pool liitrit vett
  • Sool

Ettevalmistus

  1. Valage kastrulisse vesi näputäie soolaga. Kui see hakkab keema, lisa vähehaaval kikerhernejahu ja sega. Iga klaasi jahu kohta peab olema üks klaas ja kolmveerand vett. (Võime segada vähese peene nisujahuga).

  2. Lase madalal kuumusel puulusikaga segades küpseda, kuni tainas eraldub panni külgedelt.

  3. Me eraldame taigna, paneme sügavale plaadile; Jätame, kuni see jahtub ja hangub.

  4. Kui tainas on külm, lõigatakse see ristkülikukujuliseks ja lõigatakse võimalikult õhukesed viilud. Pannile panime ohtralt õli, mis peab olema päris kuum (nagu hakkaks kala või krokette praadima); Lisame panizad ja pruunistame need mõlemalt poolt. Neid süüakse kuumalt.

Pildid: asjad, mida süüa


Avastage muid retsepte: Pühad ja eripäevad, Retseptid köögiviljad

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.