(49 häält)
Laadimine ...
Soovitan teil valmistada see originaalne kartuliomlett, eriti kui soovite marineeritud rannakarbid.
Ühe või kahe purgiga rannakarbid muudame nii traditsioonilise välimust tortilla maitseks kartul. Esimest korda tehes pange see üksi tina, koos vedeliku ja kõigega. Kui see teile niimoodi meeldib, siis tore. Kui eelistate, et sellel oleks rohkem maitset, peate järgmisel korral panema ühe purgi asemel ainult kaks.
Proovige ka see pasteet. See on maitsev.
Hispaania omlett marineeritud rannakarpidega
Erinev kartuliomlett, mis on ka maitsev.
- ascen jimenez
- Köök: Eesti keel
- Retsepti tüüp: eelroogasid
- Kalorid: 350
- Portsjonid: 6
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 500 g kartuleid (ligikaudne kaal)
- 1 väike sibul
- Õli praadimiseks
- 5 munad
- 1 purk marineeritud rannakarbid (me kasutame rannakarbid ja vedelik)
- 1 keedetud porgand (valikuline)
- Sool
Ettevalmistus
Koori ja lõika kartulid viiludeks. Samuti koorime ja hakkime sibulat.
Panime praepannile ohtralt õli ja kui see on kuum, praadime selles kartulit ja sibulat.
Kausis peksime 5 muna.
Kui kartul ja sibul on praetud, eemaldame need spaatliga või lusikaga ja paneme kaussi, kus meil on lahtiklopitud muna
Segame kõik korralikult läbi, lisame soola ja lisame rannakarbid ning ka purki tulev puljong. Soovi korral lisame viiludeks lõigatud porgandi. Me segame kõike.
Me panime tulele praepann koos supilusikatäis õliga. Kui see on kuum, paneme sinna kogu segu, mille oleme kaussi valmistanud.
Lasime sel taheneda. Kui see on selles osas kalgendatud, keerame selle plaadi abil.
Keerleme teisel pool ja ... valmis!
Arveid
Panime porgandi tortilla värvimiseks. Kui te seda ei pane, ei juhtu midagi.
Rohkem informatsiooni - Lihtne rannakarbi pasteet