Kudoonia fudge koogikesed

Magustoit30 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (36 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Nendest koogikestest on saanud üks Argentina maiustuste kuningaid. Nad on üks ideaalne täiendus kaaslasega või teega ja nad on alati kohal ühiskondlikel pidustustel. Nüüd, kui esimesed küdooniad hakkavad ilmnema, ärge kartke oma omad ette valmistada omatehtud magus.

Kudoonia fudge koogikesed

Prindi retsept

Nendest koogikestest on saanud üks Argentina maiustuste kuningaid. Need on ühed ideaalsed lisandid mate või tee kõrvale

Kudoonia fudge koogikesed
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 30
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 gr. Jahust
  • 300 gr. võid
  • 250 ml. veest
  • näpuotsatäis soola
  • 500 gr. armas küdoonia
  • õli praadimiseks
  • 400 gr. suhkrut

Ettevalmistus

  1. Asetage jahu koos soolaga vulkaanikujuliseks ja lisage keskele pool tükeldatud võist. Sõtkume kõike, kuni saame mullase taigna.

  2. Lisa vähehaaval vett, kuni saad ühtlase taigna. Seejärel laseme sellel umbes 20 minutit puhata.

  3. Pärast seda puhkeaega venitage tainas 1 cm paksuseks. paksusest. Määrime 50 grammi sulavõiga, puistame peale veidi jahu ja voldi kolmeks. Rullime taigna uuesti lahti ja määrime uuesti veel 50 grammi võiga. Puista peale jahu ja voldi uuesti kolmeks. Lase tainal uuesti umbes 30 minutit külmkapis seista.

  4. Selle aja möödudes venitame tainast umbes 3 mm paksuseks. Lõikasime 8 cm ruudud. Iga koogi jaoks kasutame kahte.

  5. Ühesse paneme väikese tüki küdooniatarretist, ajame laiali ja katame teise taignalehega nii, et kahe taignalehe otsad moodustavad tähekese. Nende vahele jäävate masside paremaks fikseerimiseks saame kasutada vett. Lisaks pingutame need sõrmedega korralikult kinni.

  6. Lõpuks praeme need ohtralt õlis korralikult läbi ja puistame üle suhkruga.

Pilt: Hispanickitchen


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   HIIGLASTE JOOSEPH DIJO
    tagasi 11 aastat

    retsept on parim, mida nägin ,,,,, aga mida me teeme 400 gr suhkruga

    Vasta JOSE GIAGANTE-le
  2.   Nidia DIJO
    tagasi 4 aastat

    Ma hakkan neid tegema, siis kui saate, siis kommenteerin siin, kuidas nad välja tulid. Küsin: kas või asemel võib kasutada rasva? Kas suhkur on siirupi valmistamiseks või tolmu puhastamiseks? Aitäh!

    Vasta Nidiale