Pitsamaitseline keiserimarinaad

Keiser on kala, mida väiksemad väga hästi aktsepteerivad tänu lihavale tekstuurile ja ebamugavate nahkade või okaste puudumisele. Kui valmistame selle taignas või paneerituna, on meil juba väiksematega edu saavutamiseks rohkem punkte. Kas tahame tagada edu? Noh, ma arvan, et selle tomati ja pune marinaadiga, pitsamaitsega, saame selle ka. Ümmarguse kalaroa valmistamiseks piisab väikesest majoneesist ja salati küljest.

Pitsamaitseline keiserimarinaad

Prindi retsept

Keisril on kõik, et isegi lastele meeldida, nii et me kasutame seda pitsamaitselise keisri marinaadi valmistamiseks, mis neile veelgi enam meeldib

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: kala
• Portsjonid: 4

• Aeg kokku:

Koostis

• 500 gr. kuubikuteks lõigatud mõõkkala
• 1 küüslauguküünt
• 2 tl kuivatatud tomati pulbrit
• 1 supilusikatäis pune
• ekstra neitsioliiviõli
• must pipar
• sal

Ettevalmistus

1. Alustuseks maitsestame mõõkkala kuubikud ja laseme marinaadis marineerida, mis on tehtud vähese õli, pune, purustatud küüslaugu ja tomatipulbriga.

2. Soovi korral võime lisada äädikat.

3. Lasime kalal õhukindlas anumas paar tundi külmikus marineerida

4. Seejärel tühjendame veidi mahlast ja jahu

5. Prae rohkes kuumas õlis ja serveeri peale väheses õlis kurnamist.

pilt: leiweb