(37 häält)
Laadimine ...
El tursk, hästi keedetud, see on maitsev. Tänane retsept on tehtud külmutatud tursaga, millest vaevalt pidime soolatust eemaldama (piisab sellest, kui selle tunniks ajaks vees omada).
Oleme selle jahust läbi lasknud ja seejärel paar minutit praadinud, sest meid huvitab tegelikult see, et seda küpsetatakse koos jahuga ketšup mida oleme ka ette valmistanud. Seal on fotosid koostisosadest ja samm-sammult, mis teid kindlasti aitavad.
Ja magustoiduks pakume teile oma moos ja lehttainas magus: väga lihtne valmistada ja alati maitsev.
Tursk tomatiga
Tursk tomatiga: traditsiooniline, lihtne ja väga rikas.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: kala
- Kalorid: 400
- Portsjonid: 4
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 kg turska
- 1/2 sibulat
- Jahu tursa katmiseks
- 550 g praetud tomatit (või looduslikku tomatit ja see on vähem kaloriline)
Ettevalmistus
Valmistame koostisosad ette.
Prae sibulat rohkes õlis tasasel tulel, kuni see on hästi pošeeritud.
Samal ajal kui sibul on salaküttel, läbime tursa jahus ja praadime seda keskmisel pannil.
Pärast praadimist asetame tursa pannile või kastrulisse, kus lõpetame hautise valmistamise.
Kui sibul on pošeeritud, panime praetud tomati samale pannile. Lase paar minutit küpseda.
Panime oma kastme pannile, kus meil on tursk.
Rohkem informatsiooni - Moos ja lehttainas magus