Zimsterne

Magustoit20 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (21 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Täna toome a Austria retsept kommenteerima. Need on maitsvad küpsised kaneeli ja mandliga, mida saab kasutada jõulude ajal, kuid igal aastaajal. Selle armas tekstuur ja röstitud mandlite maitse muudavad selle lihtsa magustoidu üheks meie lemmikuks.

Zimsterne

Prindi retsept

Need kaneeli ja mandli küpsised on tüüpilised Austriale, kuid saate neid ka selle retseptiga nautida

Zimsterne
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 20
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 ja pool tassi röstitud mandleid
  • 1 supilusikatäis ja pool jahvatatud kaneeli
  • 1 spl sidrunikoort
  • Munavalged 2
  • 1 ja pool tassi tuhksuhkrut
  • Granuleeritud suhkur piserdamiseks
  • Vesi

Ettevalmistus

  1. Ahjuplaadile paneme küpsetuspaberi või tefloniga paberi. Mikseri lisatarvikus, mida kasutame köögiviljade ja muude tükeldamiseks, paneme kokku mandlid, sidrunikoore ja jahvatatud kaneeli. Peame sellest kõigest taigna saama.

  2. Vahustame kaussi valged kõvaks või kuni need kerkivad tippu, lisame vähehaaval tuhksuhkrut. Peame natuke seda beseed hilisemaks varuma, kolmandiku tassist läheb see meile korda. Katke see, et see hästi säiliks.

  3. Kui munavalged ja suhkur on valmis, lisa need mandlisegule ja vahusta tugeva pasta saamiseni. Pärgamendipaberil on tavaline suhkur.

  4. Kuigi te ei pruugi seda uskuda, jäävad küpsised kinni, sellepärast me selle ka panime.

  5. Võtame taigna, töötleme ja lõikame tähekujulise pastalõikuriga (kui meil on), muidu sobib ümmargune klaas. Tainas ei tohiks olla liiga paks. Pidage meeles, et see ei kasva ahjus, seega on loogiline, et lõigata see nii paksuks, kui tahame.

  6. Igale küpsisele paneme veidi veega heledaks muudetud besee. Lasime neil tund aega puhata. Seejärel soojendame ahju 250-ni ja plaadi panemisel alandame 200 kraadini. Tihedalt suletud purgis või anumas peavad need vastu probleemideta 2 nädalat.

Pilt: Lidl.


Avastage muid retsepte: Laste menüüd, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.