Kondikreemiga täidetud tuulehelbed, lihavõttepühad kohe ukse ees

Magustoit30 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (35 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kogu selle aja jooksul, sisse Recetin Oleme teile andnud erinevaid retsepte, et valmistada suurepäraseid retsepte. Lihavõttepühad. Kuid täna on mul teile veel üks väga eriline retsept ja üks kõige lihtsam valmistada. Mõned spetsiaalsed frittersid, mis on täidetud saiakreemiga, mis paneb sind sõrmi lakkuma.

See retsept on jagatud kaheks väga hästi eristatavaks osaks. Ühest küljest valmistame saiakreemi retsepti, mis on nii lihtne, et saame selle valmis vaid 5 minutiga. Ja teisest küljest teeme frittide taigna retsepti, et hiljem saaksite neid kondiitritootekreemiga täita.

Kondiitrikreemiga täidetud tuulefritid

Prindi retsept

See kondiitrikreemiga täidetud Wind Frittersi retsept on maitsev. Kas julged neid proovida?

Kondiitrikreemiga täidetud tuulefritid
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 30
  • Aeg kokku:

Koostis

Saiakreemi jaoks

  • 500 ml saiakreemi jaoks:
  • 500 ml täispiima
  • 2 munakollast L
  • 6 spl suhkrut
  • 40 gr maisitärklis
  • Vanill

Fritter tainas:

  • 150 gr. saiakreem
  • 2 muna L
  • 100 gr jahu
  • 75 g võid
  • 125 ml piima
  • näpuotsatäis soola
  • Riivitud apelsinikoor
  • Päevalilleõli
  • Fritterite katmiseks valge suhkur

Ettevalmistus

  1. Lisa kannu kõik koostisosad, munakollased, piim, maisitärklis, suhkur ja vanill ning klopi mikseriga, kuni kõik ained on täielikult segunenud ja tükke pole.

  2. Kogu see segu mikrolaineahju anumasse ja pane kondiitrikreem umbes 3 minutiks mikrolaineahju 800w võimsusel küpsema. Pärast selle aja möödumist avage anum, segage puulusikaga ja asetage sama võimsusega veel 2 minutiks mikrolaineahju.

  3. Selle aja möödudes segage uuesti, et anda segule rohkem siledust ja see on kasutamiseks valmis. Kui soovite lasta jahtuda, peate anumale panema ainult läbipaistva kile, et see ei rikneks.

  4. Panime potti piima, või ja näpuotsatäie soola. Kui see hakkab keema, eemaldame selle ja lisame sõelutud jahu ja paneme poti uuesti tulele. Segame puulusikaga, kuni tekib täiesti kompaktne pall. Sel ajal eemaldame poti tulelt ja laseme paar sekundit soojeneda ning lisame saiakreemi.

  5. Lisame segule apelsini koore ja munad ükshaaval segamist lõpetamata, nii et kõik koostisosad oleksid korralikult integreeritud. Tainas peab olema väga paks, kuid ennekõike läikiv. Sel hetkel on see siis, kui see on valmis praadimiseks.

  6. Kuumutame praepanni rohke päevalilleõliga keskmisel kuumusel ja kahe lusika abil vormime oma tuuleriie. Kui märkame, et õli on kuum, praadime need läbi.

  7. Kui need on mõlemalt poolt kuldsed, võtame need imavale paberile välja, et liigne õli ära läheks, ja veel soojalt katame need valge suhkruga.

Teil on mõned väga kohevad fritterid.

En Recetin: Küpsetatud prantsuse röstsai, vähem rasva ja erilise puudutusega


Avastage muid retsepte: Pühad ja eripäevad, Laste magustoidud

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Marina DIJO
    tagasi 6 aastat

    Suurepärased retseptid. Kõike paremat.

    Vasta Marinale
    1.    ascen jimenez DIJO
      tagasi 6 aastat

      Aitäh, Marina!

      Vasta Ascen Jimenezile