(49 häält)
Laadimine ...
osa cannelloni Need on hea võimalus pakkuda väikestele kvaliteetset liha. Täna valmistame neid veisehakklihaga. Kui meie ragu on valmis, lihvime seda, et saada mingi kreemjas ragu, ilma tükikesteta.
Pasta, mida me kasutama hakkame, on eelküpsetatud ja kujuline nagu cannelloni. Sellega säästame pasta küpsetamise etapi vees, paneme selle riidele, rullime koos kreemiga sees ...
Serveeri neid hea maitsega salat ja teil on comida lahendatud.
Lihakannellonid lastele
Mõned lastele mõeldud lihakannelid.
- ascen jimenez
- Köök: Itaalia
- Retsepti tüüp: liha
- Kalorid: 450
- Portsjonid: 4-6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- Liha jaoks:
- 20 g ekstra neitsioliiviõli
- 1 Cebolla
- 500 g veiseliha hakkliha
- Vett
- 200 g tomatipastat
- Sool
- Aromaatsed maitsetaimed
- Besameli jaoks:
- 620g piima
- 50 g jahu
- 20 g võid
- 1 / 2 tl soola
- Muskaatpähkel
Ja ka:
- Kiire küpsetamine cannelloni
Ettevalmistus
Kastke sibul suurel pannil tasasel tulel koos õliga.
Lisame veidi vett ja jätkame koorimist, kuni see on läbipaistev.
Lisage hakkliha, maitsetaimed ja sool.
Sauté.
Lisa purustatud tomat ja sega kõik korralikult läbi.
Kui meil on Thermomix, saame selles valmistada bešamelli. Peame panema ainult kõik koostisosad: piim, jahu, või ja muskaatpähkel.
Programmeerime 90º, kiirus 4.
Kui meil pole Thermomixi, valmistame bešamelli praepannil. Kõigepealt hautage jahu võiga ja lisage vähehaaval piim koos ülejäänud koostisosadega.
Kui oleme besameli valmistanud Thermomixiga, siis kui see on meil valmis, eemaldame selle klaasist ja reserveerime.
Klaasi enda sisse, ilma et peaksime seda pesema, panime oma liha ragu.
Jahvatame seda 5 sekundit, kiirus 4.
Määri ahju sobivasse nõusse paar supilusikatäit bešamellikastet.
Lusikaga täidame kannelonid ja asetame need oma allikasse.
Kui meil on täidetud kannellonid, katame need järelejäänud bešamellikastmega.
Soovi korral paneme pinnale natuke juustu.
Küpsetage 190 ° juures umbes 30 minutit (või järgige cannelloni pakendil olevaid juhiseid).
