(24 häält)
Laadimine ...
Kodus maitsva magustoidu valmistamiseks ei pea me tunde ja tunde köögis veetma. Tõestuseks on see komm lehttainas ploomidega, omamoodi lehttaignatort, mis on valmistatud hooajaliste puuviljadega.
Ploomid on lihtsalt puu otsast korjatud ja see on oluline et nad on hästi küpsed. Need võivad olla valged, mustad või mõlemad. Oluline on nendega katta praktiliselt kogu lehttaigen.
Sel juhul oleme läinud lillede moodustamine. kui teil on pole kindel, et nad aitavad teid hea meelega selle pildi "joonistamiseks".
Magus lehttainas ploomidega
Saladus on selles, et ploomid on väga magusad.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: magustoit
- Kalorid: 120
- Portsjonid: 8
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 leht ümarat lehttainast
- Valged ja/või mustad ploomid
- Umbes 3 supilusikatäit suhkrut
Ettevalmistus
Võtame lehttaigna külmkapist välja ja ootame umbes 5 minutit. Rullime lahti ja küpsetuspaberit hoides paneme ahjuplaadile.
Puista taina pinnale veidi fariinsuhkrut.
Eemaldame ploomidest kivid, tükeldame mõned pooled ja asetame need lilli, nagu fotol näha. Õite keskkohad on moodustatud pooleks lõigatud ploomidega. Kroonlehed, pooleks lõigatud kaheks või kolmeks osaks.
Kui näeme, et lehttaignasse jääb katmata ruumi, saame selle täita teiste ploomitükkidega, minu puhul lillade ploomidega.
Puista veel suhkrut, ka ploomidele.
Küpseta 190 kraadi juures umbes 20 minutit või kuni näeme, et lehttaigen on kuldne.
Lase ahjus seista, au välja lülitatud, veel 10 minutit.
Ja serveerimiseks valmis, kuumalt, soojalt või külmalt.
Rohkem informatsiooni - Baba ghanoush või moutabal