Name: Gluteenivabad šokolaadiküpsised
Yield: 20
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 150 grammi tumedat šokolaadi; 125 grammi võid; 3 munad; 225 grammi suhkrut; 1 tl vaniljeekstrakti; 250 gr riisijahu; 30 grammi kakaod; 1/2 tl küpsetuspulbrit; 100 gr valget šokolaadi

Ideaalne kõigile tsöliaakiahaigetele lastele. Nende gluteenivabade šokolaadiküpsiste tainas on väga pehme ja nende valmistamine on väga lihtne. Need sobivad suurepäraselt suupisteks hea klaasitäie piimaga. Kas julgete neid ette valmistada? Sa armastad neid kindlasti !!

Gluteenivabad šokolaadiküpsised

Prindi retsept

Need gluteenivabad šokolaadiküpsised sobivad suurepäraselt kõigile tsöliaakiahaigetele.

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: hommikusöök
Portsjonid: 20

Aeg kokku:

Koostis

150 grammi tumedat šokolaadi
125 grammi võid
3 munad
225 grammi suhkrut
1 tl vaniljeekstrakti
250 gr riisijahu
30 grammi kakaod
1/2 tl küpsetuspulbrit
100 gr valget šokolaadi

Ettevalmistus

Kuumuta ahi 180 kraadini. Sulata šokolaad mikrolaineahjus või vesivannil. Lisa sulatatud tumedale šokolaadile või ja sega läbi. Vahusta munad suhkru ja vaniljeekstraktiga vahuks. Lisa järk-järgult šokolaad.
Sõelu jahu koos kakaoga ja lisa järk-järgult kõik šokolaadiga segule.
Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja tehke väikesed tainahunnikud, üksteisest umbes 5 cm kaugusel.
Küpseta umbes 10-15 minutit 180 kraadi juures, kuni küpsised on valmis. Seejärel võta ahjust välja ja lase restil jahtuda.
Kaunista jahedas vähese valge šokolaadiga.

Recetín

Gluteenivabad šokolaadiküpsised