Me läheme kaasa puuviljadega retsept, mis ei ole magustoit ja mis võib kaunvilju atraktiivselt esitada lastele. Kaugel sellest, et see pole tüüpiline hautis, hautame lühidalt ananassi ja kikerhernesid, et saaksime hambad sisse vajuda ja saada kogu puuvilja maitse, mida suuresti tugevdab sautee eraldatud magushapu kaste.

Kikerhernes segage prae koos ananassiga

Prindi retsept

See kikerherneste ja ananassiga kooslus on maitsev. Kui te pole veel proovinud, siis soovitan soojalt!

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: salatid
Portsjonid: 2

Aeg kokku:

Koostis

150 gr. konserveeritud või keedetud kikerherned
250 gr. värske ananass
1/2 punast pipart
1/2 sibulat
peotäis maapähkleid või india pähkleid
1 tl riivitud ingverit
Näputäis muskaatpähklit
1 supilusikatäis palsamiäädikat
2 spl sojakastet
2 supilusikatäit mett
1 spl moosi
hakitud värske cilantro

Ettevalmistus

Lõika paprika ja sibul väikesteks tükkideks. Prae seda paar minutit pannil või vokkpannil kõrgel kuumusel oliiviõliga. Seejärel lisame väikesteks tükkideks lõigatud ananassi.
Lisa vürtsid, äädikas ja sojakaste. Lisa nõrutatud kikerherned ja hauta kõiki koostisosi veidi, kuni kogu vedelik on aurustunud.
Lisa maapähklid, mesi ja moos. Lasime kõigel hästi karamellistuda, kõrbemata.

Retsept kaudu Peen taimetoitlane

Recetín

Kikerhernes segage prae koos ananassiga

Kikerhernes segage prae koos ananassiga

Koostis

Ettevalmistus

Jäta oma kommentaar Tühista vastus