Roheline spargel ja hernekreem: roheline Ma armastan sind roheline

Kreemid4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (47 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Köögivilja söömiseks on öeldud! Võib-olla teevad lapsed suppides ja kreemides vähem köögiviljade söömist. Siin on lihtne sparglisupp, mis on valmistatud kiiresti ja see annab meile palju vitamiinid ja kiudained. Valige koore või jogurti lisamise vahel, see tuleb viimasega sama rikkalik ja lisame vähem rasva. Selle paksendamiseks kasutage riisi või ilusat kartulit.

Rohelise spargli ja herneste kreem

Prindi retsept

See rohelise spargli ja herneste kreem on maitsev viis kodus köögiviljade söömiseks

Rohelise spargli ja herneste kreem
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: kreemid
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 1 hunnik rohelist sparglit (vaata puhastustehnikaid)
  • 1 kevadsibulat
  • 1 kühvel riisi
  • 100 g kooritud hernest (värske või külmutatud)
  • 50 ml rõõska koort (või suhkruta looduslikku jogurtit)
  • Sool
  • Jahvatatud must pipar
  • Oliiviõli

Ettevalmistus

  1. Haki talisibul ja prae see suurel kiirusel potis tilgakese õliga läbi.

  2. Kui see hakkab värvi võtma, lisa viilutatud spargel (varu otsad) ja pruunista veidi.

  3. Lisa riis (mis aitab koort paksendada; võid kasutada ka ühte või kahte kooritud ja kuubikuteks lõigatud kartulit), herned ja kata külma veega.

  4. Me maitsestame.

  5. Sulgege pott ja küpseta 1 kraadi juures 2–3 minutit pärast seda, kui aur hakkab välja tulema.

  6. Purustame, kurname ja läheme tagasi tulle. Sega koorega (või jogurtiga) ja korrigeeri maitsestamist.

  7. Pošeeri spargliotsad vee ja soolaga kastrulis 2 minutit.

  8. Küpseta kuni al dente.

  9. Kreemi serveerime pošeeritud spargliotstega kaunistatult.


Avastage muid retsepte: Supiretseptid, Taimetoiduretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.