Maasika-, jogurti- ja juustumuffinid

hommikusöök12 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (23 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Väga kreemjas, väga mahlane, sa ei tea, kas sa sööd seda magdalena või tükike kooki. Nad kannavad jogurtit ja toorjuustu, mis annab neile a väga eriline tekstuur. maasikad Nad teevad sees mingi moosi, mis immutab taigna... Rõõm. Kas teil pole maasikaid? Lisa õunatükke, metsavilju või isegi mõnda eelnevalt niisutatud rosinat.

Maasika-, jogurti- ja juustumuffinid

Prindi retsept

Need maasika-, jogurti- ja juustumuffinid sobivad suurepäraselt hommikusöögiks, nii et alustame päeva jõuliselt, nautides nende maitsvat maitset

Maasika-, jogurti- ja juustumuffinid
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: hommikusöök
  • Portsjonid: 12
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 200g tükeldatud maasikaid
  • 100 g toorjuustu
  • 3 tl vanillisuhkrut
  • 2 spl piima
  • 250 g jahu
  • 2 1/2 spl küpsetuspulbrit
  • 1/2 söögisoodat
  • 1 muna
  • 100 g suhkrut,
  • 80 ml päevalilleõli
  • 200 g looduslikku jogurtit
  • 50 g koort
  • või määrimine.

Ettevalmistus

  1. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 ° C ja laotame muffinitele mitmekordse vormi (kui need on silikoonid, pole see vajalik). Saame kasutada ka paberivorme.

  2. Kõigepealt sega suures kausis juust näpuotsatäie vanillisuhkru ja piimaga.

  3. Broneerisime.

  4. Teises mahutis segame jahu, pärmi, vesinikkarbonaati. Eraldi klopime lahti muna ja lisame suhkru, näpuotsatäie vanillisuhkrut, õli, jogurti ja 50 g koort. Lisa jahusegu vähehaaval märgadele koostisainetele, sega, kuni need on ühtlustunud, kuid kõik on veidi tükiline.

  5. Pool tainast jaotame vormidesse. Lisa peale lusikatäis koort ja juustu, keskele paar tükki maasikat ja kata ülejäänud tainaga.

  6. Küpseta muffineid ahju keskosas umbes 25 minutit.

  7. Pärast valmimist lase veel 5 minutit vormis puhata.

  8. Vormi lahti (juhul kui kasutame silikoonvorme) ja jahuta restil.

pilt:kenziesköök


Avastage muid retsepte: Hommikusöögid ja suupisted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Kate DIJO
    tagasi 10 aastat

    Milline katastroof! Esiteks on muffinid ahjus nii kõrgele tõusnud, et segu on kõikjal. Kas olete kindel, et peaksin nii palju pärmi lisama?
    Siis räägite kreemikreemist, kreemikreemist, kus see retseptis on? Sa mõtled vist piima? Vabandust, aga see retsept ei sobinud minu jaoks!

    Vasta Katele