Name: Magusad praetud munad
Yield: 4
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 200 ml. veest; 100 gr. suhkrut; 17 gr. pulbristatud želatiin; 200 gr. medaljon; 200 ml. kreem; 50 gr. tuhksuhkur; 1 mango; punane puuviljamoos või siirup

Praetud munad magustoiduks. See on jant! See magustoit ei sisalda mune. See koosneb puuviljadest, el hooajaline mispja koor. Koostisosade kuju saamiseks kasutame želatiini. Ja need kartulid? Millest need on tehtud?

Magusad praetud munad

Prindi retsept

Kuigi nende nimi petab, on need magusad praemunad ideaalne magustoit, kui meil on kodus lapsed

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: magustoit
Portsjonid: 4

Aeg kokku:

Koostis

200 ml. veest
100 gr. suhkrut
17 gr. pulbristatud želatiin
200 gr. medaljon
200 ml. kreem
50 gr. tuhksuhkur
1 mango
punane puuviljamoos või siirup

Ettevalmistus

Võtame kaks kastrulit ja igasse paneme pool veest, suhkru ja želatiini. Ühte kastrulisse panime ka tükeldatud mispelid. Keeda mispelid lahustumiseni ja teist siirupit keemiseni.
Valage veel kuum mispelitarretis mõnda poolkerakujulisse vormi, nii et kui see tardub, näib see olevat munakollane. Panime selle külmkappi ja ootame, kuni see taheneb.
Väga külma kreemi paigaldame varraste abil klaasiga. See peaks olema kreemjas, mitte liiga tihe.
Sega külma siirupiga. Lamedale taldrikule või esitlustahvlile moodustame omamoodi kreemipilved, et anda sellele valge kuju. Pane külmkappi tahenema.
Ühendame mõlemad tarretised taldrikul, et moodustada praemuna. See tähendab, et asetame mispeli tarretise valgele.
Lõika mango ribadeks, et need näeksid välja nagu krõpsud.
Prae koos moosi või maasikasiirupiga.

Retsept kaudu Tea, kuidas süüa teha

Recetín

Magusad praetud munad