Makaronid ja juust: Mac ja juust, klassika USA lõunaosast.

Pasta4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (50 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Ameerikas pole kõik hamburgerid ja kiirtoidud kuna paljud siin kokku puutuvad retseptid tulevad näitama. See plaat makaronid ja juust (või mac 'n' juust) es klassika eriti USA lõunaosas. lisandiks teistele roogadele või roog ise. Ja kuna täna on tänupüha, las ma ütlen ... Head tänupüha kõigile ameeriklastele!

Makaronid ja juust

Prindi retsept

Täna toome teieni makaronide ja juustu retsepti, mis erineb meile harjumuspärasest. Võin vaid öelda, et need on maitsvad ja proovimist väärt

Makaronid ja juust
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: pasta
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 150g makarone
  • 350 ml piima
  • 300 g riivitud cheddari juustu
  • 4 supilusikatäit võid
  • 60 g leivapuru
  • 1 spl jahu
  • 1 hakitud šalottsibul (või väike sibul, kui seda pole), teelusikatäis Dijoni sinepi
  • 1 tl soola.

Ettevalmistus

  1. Keeda pasta rohke veega kastrulis vastavalt tootja juhistele.

  2. Sulata suurel pannil 2 spl võid, lisa riivsai ja kuni röstitud.

  3. Puru eemaldame lusikaga ja reserveerime imavale paberile.

  4. Lisa samale pannile veel paar supilusikatäit võid koos supilusikatäie oliiviõliga ja prae hakitud šalottsibul (või supilusikatäis riivitud sibulat) läbipaistvaks.

  5. Lisa jahu ja küpseta puulusikaga segades.

  6. Tõsta tulelt ja vala piim koos sinepiga.

  7. Segame spaatli või puulusikaga korralikult läbi, kuni piim on hästi segunenud.

  8. Pange pann tagasi tulele, lisage sool ja küpseta, kuni see pakseneb.

  9. Tulelt maha, lisa pool riivjuustust ja sega, kuni juust sulab. Lisa makaronid ja sega läbi.

  10. Pane ristkülikukujulisse vormi, puista peale ülejäänud riivjuust ja laota peale röstitud puru.

  11. Küpseta umbes 25 minutit, kuni see võtab konsistentsi ja on pealt kuldne.

Pilt: fuzzdecay


Avastage muid retsepte: Pasta retseptid, Juustu retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.