(22 häält)
Laadimine ...
Tänane retsept on lihtne ja väga rikkalik magustoit, a mandlikoor. Ainult 5 koostisosa abil saame nautida maitsvat magustoitu, mida on väga lihtne valmistada.
Sellest ettevalmistusest võtab kõige kauem küpsetamine, mida me ka teeme veevann ahjus. Retsepti saate valmistada suures vormis või üksikute vormidena. Sõltuvalt sellest ja ka teie ahjust muutub küpsetusaeg.
Tavaline on see, et pärast küpsetamist on 2 kihti, 1 koos lehviga ja all teine kiht tihedama mandliga. See on normaalne mandlite ja ülejäänud koostisosade erineva tiheduse tõttu.
Enne serveerimist tuleb see külmkappi jätta, et see oleks hästi sättitud ja värske ning magustoidu ajal peate selle lihtsalt nautimiseks välja võtma. Saate seda süüa üksi või koos, mõned lisandid, mis meile kodus kõige rohkem meeldivad, on koor, jäätis, mõned maasikad või isegi väike kompott või puuviljamoos.
Mandlikoor
Nautige magustoitu selle sordi kõrvale. Maitsev!
- Barbara Gonzalo
- Retsepti tüüp: magustoit
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 250 gr. piim
- 100 gr. suhkrut
- 65 gr. jahvatatud mandel
- 2 munad
- Vedelik kommid
- vesi bain-marie jaoks
Ettevalmistus
Lülitage sisse ja soojendage ahi temperatuurini 180 ° C.
Karamelliseerige vormid või vorm ja reserveerige.
Klopi kausis või anumas munad suhkru ja piimaga.
Lisage jahvatatud mandlid ja segage hästi.
Vala segu flanni kaussidesse.
Pange flanerad küpsetusplaadile ja lisage kuuma vett, kuni see katab umbes pooled helbed.
Pange ahju ja küpseta 30–40 minutit üksikute pudingute jaoks. Suurtes flanerates peate aega pikendama ja kontrollima, kas see on nuga või hambaork abil seatud.
Lase soojeneda ja aseta külmkappi, kuni see on jahe ja hästi tardunud.
