(21 häält)
Laadimine ...
see eelroog, melon rullisingigaSeda on imeline süüa igal aastaajal, kuid suvel on see tähtroog. Selle kombinatsioon on alati olnud tõeline delikatess, kuna see on kombineeritud meloni magusus koos singi soolasusega. Üldiselt meeldib see kogu publikule ja seda on peetud paljudel pidustustel üheks esimeseks toiduks. Meie versioon on sama, kuid värske välimusega ja palju lahedam!
Kui soovite teada muid viise, kuidas seda süüa või esitleda, pakume teile meie klassikalist «melon singiga»Ja«meloni, singi ja mozzarella salat"
Melon rullisingiga
- Alicia tomero
- Portsjonid: 6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- Pool melonit
- 200 g Serrano sinki väga õhukesteks viiludeks
- Kaunistamiseks võite kasutada erinevaid salatilehti ja spinatit
- Tilk oliiviõli
Ettevalmistus
Meil peab melon käepärast olema puhta välimusega, kus kõik seemned ja sisepinna kollased osad on puhastatud.
Me kasutame väga peent nuga, kust hakkame valmistama väga peened fileed või viilud ilma poolitamata ja on hea pikkusega. Kui oleme linad valmis teinud, eemaldame naha osa.
Esitame meloni ja singi viilud. Hakkame panema esimese kihi melonit, ühe sinki ja lõpuks teise melonit.
Lõpetame sellega tihe rull. Kuju säilitamiseks hoiame seda hambaorkuga.
Kui need on küljelt väga koledad, saame hakkama lõigake üleliigsed osad äras noaga.
Serveerime taldrikule koos erinevate salatilehtede ja väikese tilga oliiviõliga.
