Kas teil oli hommikusöögiks väike osa sellest maitsvast rabelemisest? Asi on selles See roog sisaldab anglosaksi hommikusöögile tüüpilisi koostisosi nagu munad ja oad. Chorizo-asi on teine lugu, eriti kui me ei taha hommiku jooksul hommikusööki rohkem süüa (sellepärast, mida seda meile korrata võib). Igatahes plaanin sel nädalavahetusel, kui mul on kodus külalisi, neid hommikusöögil (või äkki mõne röstsaiaga?) Nende munapudruga üllatada. Seejärel võtke puuviljasool.

Munapuder koos chorizo ja ubadega

Prindi retsept

Kui teile meeldivad Ameerika stiilis hommikusöögid, annab see munaputru retsept chorizo ja ubadega palju energiat

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: eelroogasid
Portsjonid: 2

Aeg kokku:

Koostis

10 viilu chorizot
3 munad
100 gr. konserveeritud valged oad
6 kirsstomatid
pipart
õli
sal

Ettevalmistus

Alustuseks purustame munad praepannil keskmisel kuumusel, maitsestame soola ja pipraga ning hakkame purustama ja segama, kui need hakkavad valgest tingituna kergelt tarduma.
Kui need on keedetud ja segatud, jätame need alles.
Prae chorizo õlis ja nõruta see hästi
Võtame chorizost veidi õli ja hautame kõrgel kuumusel ning lõikame kiiresti pooleks oad ja kirsstomatid
Maitsesta soola ja pipraga ning lisa need koos chorizoga munadele.

pilt: Chorizodekantimpalos

Recetín

Munapuder koos chorizo ja ubadega