Kookospähkli pannacotta

La panna cotta es pehme, seeditav ja külm Itaalia magustoit mis koosneb magustatud koorest ja želatiiniga kohupiimast. Sellel on väga peen maitse, mida elavdame kookospiima aroomiga. Teine luba, mille oleme endale lubanud, on pannacotta maiustamine valge šokolaadiga, mitte suhkruga. Näete, kui kreemjas see on. Retsepti lõpetamiseks võite selle esitada puuviljade, siirupite või küpsistega.

Kookospähkli pannacotta

Prindi retsept

Pannacotta on maitsev magustoit, kuid see Coconut Pannacotta versioon on ülim. See on maitsev

• Ángela

• Köök: traditsiooniline
• Retsepti tüüp: magustoit
• Portsjonid: 4

• Aeg kokku:

Koostis

• 300 ml. kookospiim
• 200 ml. vahukoor
• 100 gr. valge šokolaad
• 4 lehte neutraalset želatiini

Ettevalmistus

1. Leota želatiinilehti külmas vees.

2. Tükelda või riivi šokolaaditablett ning pane koos kookospiima ja koorega kastrulisse.

3. Kuumuta keskmisel kuumusel pidevalt segades, kuni šokolaad on täielikult sulanud, laskmata keema.

4. Seejärel lisa hästi nõrutatud želatiinilehed ja sega, kuni need on hästi lahustunud.

5. Vala preparaat vormi ja lase külmikus vähemalt 4 tundi jahtuda.

Retsept, mis on inspireeritud pildist Foorumid Vogue