Skorpionkala on lõhe värvi kala, millel on kindel liha ja kergelt karpide ja kivimarja maitse, mis sarnaneb punase koldega. Valmistatud koogi kujul, saame aperitiivi või esimese külma, mida serveeritakse röstsaiaga ja millele on lisatud kaste nagu majonees. Võime selle lisada ka salatitesse.
Oluline on anda see lastele okastest puhtana, kuna skorpion sisaldab palju väikseid.
Scorpionfish kook
Kui soovite valmistada värsket eelrooga, sobib see Scorpionfish kook suurepäraselt päevadeks, kui see on juba kuum
pilt: ma küpsetan