Name: Kikerhernesalat kõvaks keedetud muna ja tomatiga
Yield: 4
Cuisine: traditsiooniline
Ingredients: 400 gr keedetud kikerherned; 200 gr purustatud looduslikku tomatit; 3 keedetud muna; Sool; Pipar; 1/2 punast pipart; 1 Cebolla; Aceite; Õunasiidri äädikas

See on üks retsepte, mille vanaema alati valmistas, kui käisime maal veetmas. Värske salat, väga loomulik, mis valmistatakse kohe ja mis on tänu köögiviljadele väga täielik (Me võime panna need, mida tahame) ja muna.

Kikerhernesalat kõvaks keedetud muna ja tomatiga

Prindi retsept

See kikerhernesalati retsept kõvaks keedetud muna ja tomatiga on omane suvele. Kodune toit, mida on lihtne valmistada, rikkalik ja ka väga tervislik

Kikerhernesalat kõvaks keedetud muna ja tomatiga

Ensalada de garbanzos con huevo duro y tomate

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: salatid
Portsjonid: 4

Aeg kokku:

Koostis

400 gr keedetud kikerherned
200 gr purustatud looduslikku tomatit
3 keedetud muna
Sool
Pipar
1/2 punast pipart
1 Cebolla
Aceite
Õunasiidri äädikas

Ettevalmistus

Nõruta keedetud kikerherned ja pese need nõus keeduvee eemaldamiseks. Nõrutame need uuesti ja jätame reserveeritud.
Küpseta 3 muna, kuni need on hästi keedetud.
Pardal hakkime sibula ja pipra väga peeneks. Lisage see sügavasse kaussi. Lisa purustatud tomatipaat ja kikerherned. Me eemaldame kõik.
Haki munad väikesteks tükkideks ja lisa segule. Eemaldame kõik nii, et koostisosad oleksid hästi segunenud. Panime veidi soola, pipart, oliiviõli ja õunaäädikat.
Selleks, et need oleksid väga maitsvad, jätame nad tunniks ajaks külmkappi ja salat on väga värske.

Recetín

Kikerhernesalat kõvaks keedetud muna ja tomatiga