Sinepikartul

Eelroogad4 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (12 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kartul au gratin on maitsev nii eelroana kui ka ühena neist garneeringud, mis muudavad pearoa palju sisukamaks. Sellel kartuligratiinil on eriline kreemjasus ja maitse, mis on vanamoodne sinep.

Sinepikartul

Prindi retsept

See sinepiga kartulite retsept on ideaalne eelroog igaks lõuna- või õhtusöögiks koos külalistega. Need on maitsvad ja neid on väga lihtne valmistada.

Sinepikartul
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Portsjonid: 4
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 4 suurt kartulit
  • 5 murulauku
  • 200 gr. vedel kreem
  • 100 gr. Mantequillist,
  • 3 spl Dijoni sinepit
  • muskaatpähkel
  • pipart
  • sal

Ettevalmistus

  1. Lõika kartulid väga õhukesteks viiludeks ja tee sama murulauguga.

  2. Vahustame sulavõi, sinepi ja koore lahti, kuni moodustub homogeenne kaste.

  3. Tee tulekindlasse nõusse kiht kartulit ja murulauku, soola veidi ja lisa veidi kastet. Jätkame samamoodi, kuni paneme 3 kihti. Viimase kastmekihi proovime teha ülejäänutest paksem. Puista kergelt üle muskaatpähkliga.

  4. Küpsetame kartuleid eelkuumutatud ahjus 180 kraadi juures 45-60 minutit, kuni need on pehmed ja kuldsed.

Retsept, mis on inspireeritud pildist Migreatretseptid


Avastage muid retsepte: Kartuliretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.