Pilt: insidethekaganoofkitchenThis sidrunikook see on tõeline rõõm. Seda on lihtne teha ja kui soovite tsitruselised magustoidud lisate selle oma kõige nõutumatesse retseptidesse. Mõõtmised on tassid (tassid, mida inglise keeles öeldakse), sest nii nad selle mulle andsid, kuna retsept on briti. Igal juhul on neid mõõtjaid juba igal pool ja kui mitte, siis proportsioone hoides on mõistuse korral iga konteiner meid väärt. Tavaliselt puistatakse sellele veidi tuhksuhkrut, kuid Kas saaksite mõelda teisele viisile selle esitamiseks?

Shirley sidrunikook

Prindi retsept

Kui teile meeldivad tsitruselised maitsed, saab sellest Shirley sidrunikoogist teie lemmikhommikusöök

Ángela

Köök: traditsiooniline
Retsepti tüüp: hommikusöögid ja suupisted
Portsjonid: 8

Aeg kokku:

Koostis

1 tass võid (pehmendatud)
½ tassi valget suhkrut
2 tassi jahu
tuhksuhkur tolmutamiseks; sidrunikreemi jaoks: 2 sidruni mahl
1/4 tassi valget suhkrut
4 spl jahu
2 muna.

Ettevalmistus

Kuumuta ahi 175ºC-ni.
Kõigepealt valmistame koogipõhja järgmiselt: keskmises kausis või salatikausis sega või (pehme), kaks tassi jahu ja pool suhkrust
Sõtku, kuni see ei jää sõrmede külge
Kui see ikka kleepub, lisa veel veidi jahu.
Võtame selle massi rasvainega määritud ja jahuga ülepuistatud ristkülikukujulisse vormi (vajuta veidi põhja vastu), et kinni ei jääks
Küpseta 15-20 minutit kuldseks.
Eemaldage põhi, kui see on valmis, kuid ärge veel ahju välja lülitage.
Sega teises kausis ülejäänud suhkur ja 4 spl jahu.
Lisa ükshaaval munad ja sidrunimahl.
Liigutage, kuni saate homogeense kreemi.
Vala meie poolt küpsetatud põhjale ja küpseta veel 20 minutit
Las see jahtub.
Me ei pea muretsema, kui midagi pehmet jääb, sest kook võtab jahtudes konsistentsi.
Puista üle tuhksuhkruga ja naudi.

Pilt: köögikabiini sisekülg

Recetín

Shirley sidrunikook: tsitruseline maitse