El Extremadura gazpacho Ta on filmi esimene nõbu gazpacho traditsiooniline andaluusia keel, ainult selles on üllatavaid koostisosi, nagu ñoras ja kuivatatud tomatid. Võib-olla mõni meie Extremadurasest lugeja recetinAs ütleb, et ta pole seda oma maal oma elus proovinud, nii nad räägivad meile. Igal juhul mulle tundub recetinväga originaalne. Vihje: Kui kavatsete tomateid toorelt tarbimiseks koorida, on kõige parem seda teha noaga, kuid kui kavatsete neid koorida tomatikastme valmistamiseks või hautise lisamiseks, on kõige parem blanšeerida 30 sekundit kastrulis, kus vesi keeb terava noaga alusele tehtud ristiga; nii et nahk tuleb tervena välja, kui lasete need läbi külma vee.
Extremadura gazpacho
See Gazpacho Extremadura retsept on parim vahend kuumuse vastu. See on suurepärane
pilt: Ohsheglows
Te ütlete juba, millisest Extremadura piirkonnast see retsept on või pigem see, kes on selle välja mõelnud ... muuhulgas, mida see gazpacho ei kanna, on ñoras, mis on pärit Murcia piirkonnast, üsna kaugel sellest, et see oleks "tüüpiline" "Extremadura :)