Veiseliha hautis kartulitega, Thermomixis

Carnes
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (47 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Alustasime vihmast ja külmemat nädalat. Ma arvan, et peaksime mõned lauale tooma Kodused road, selline lusikas ja väga soe. Kuidas oleks veiselihahautisega? Thermomix muudab selle teile lihtsamaks. Säästame end köögivilja praadimiseks jagamisest, peame kasutama liiga palju riistu ja jälgime pidevalt hautist.

Veiseliha hautis kartulitega, Thermomixis

Prindi retsept

Kui teil on kodus Thermomix, valmistate selle veisehautise kartuliga retsepti väga lihtsal viisil

Veiseliha hautis kartulitega, Thermomixis
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: liha
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 750 gr. tükeldatud tailiha
  • 1-2 sibulat
  • 2 küüslauguküünt
  • 1 küps tomat
  • 2 kartulit
  • 750 ml. vesi või lihapuljong (saame neid ka kombineerida)
  • vürtsid (köömned, magus paprika, safraniniidid, pipar, 1 loorberileht)
  • õli ja sool

Ettevalmistus

  1. Lõika teradega sibul, kooritud tomat ja küüslauk 5 sekundit kiirusel 4.

  2. Lisage korralik õlijuga ja programmeerige 8 minutit varoma temperatuuril, kiirusega 1, et neid köögivilju praadida.

  3. Vahepeal valmistame oma maitse järgi maitseainesegu ja maitsestame liha.

  4. Kui sibul, tomat ja küüslauk on valmis, lisa klaasi eelnevad ained ja küpseta 20 minutit 100 kraadi juures lusikakiirusel vasakule keerates. (Kui märkame, et liha vahutab palju, saame roboti aeg-ajalt paljastada, et need saastekihid lusika või pilususika abil pinnalt eemaldada)

  5. Selle aja möödudes lisame kooritud ja kuubikuteks lõigatud kartulid.

  6. Programmeerime veel 15-20 minutit, samal temperatuuril ja kiirusel, kuni liha ja kartul on väga pehmed.

  7. Enne hautise serveerimist maitsesta soola ja pipraga.

Arveid

Näpunäide: Seda tüüpi hautiste puhul öeldakse, et parem on kartul "lõhkuda", kui see puhtaks murda. See tähendab, et lõikasime osa kartulist noaga osaliselt ja lõpetasime selle tüki jagamise, tõmmates seda noa abil, et tekitada "krahhi" heli. Nii pakseneb hautis rohkem ja kartul omandab rohkem maitset.

Pilt: Blogsthermomix

Siin on veel üks veiselihahautise retsept:


Avastage muid retsepte: Liharetseptid, Kartuliretseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

18 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   uudiskiri DIJO
    tagasi 12 aastat

    @KaikuSinLactose aitäh mainimise eest !! :)

    Vasta uudiskirjale
    1.    KaikuLaktoosivaba DIJO
      tagasi 12 aastat

      @recetin Olete oodatud! :)

      Vasta KaikuSinLactose'ile
  2.   uudiskiri DIJO
    tagasi 12 aastat

    @PonceletQuesos aitäh !! :)

    Vasta uudiskirjale
  3.   Maria Luisa Chacón Vazquez DIJO
    tagasi 12 aastat

    Mulle see masin ei meeldi

    Vastus Maria Luisa Chacon Vazquezile
  4.   Veronica Abielus DIJO
    tagasi 12 aastat

    väga hea välimusega, grillisin lõhet

    Vasta Veronica Casadole
  5.   Inma Salas Navarro DIJO
    tagasi 12 aastat

    Mulle meeldib, et paned termomiksile retseptid, mul on see olemas ja mul on sellest hea meel

    Vasta Inma Salas Navarrole
  6.   Retsept - retseptid lastele ja täiskasvanutele DIJO
    tagasi 12 aastat

    Aitäh tüdrukud !! Varsti veel Thermomixi retseptid !!

    Vasta retseptile - retseptid lastele ja täiskasvanutele
  7.   Agueda Diez de Revenga DIJO
    tagasi 12 aastat

    Ma valmistan hautist praegu, see lõhnab praegu suurepäraselt, aitäh !!!!!

    Vastus Agueda Díez de Revengale
    1.    Alberto Rubio DIJO
      tagasi 12 aastat

      Kuidas läks, Agueda?

      Vasta Alberto Rubio
      1.    mike DIJO
        tagasi 4 aastat

        ja vesi, kui see on ammendatud, minge retseptidega kangaga

        Vasta maikule
  8.   Agueda Diez de Revenga DIJO
    tagasi 12 aastat

    Ah! Ja jah, palun, rohkem termomikside retsepte !!!!!

    Vastus Agueda Díez de Revengale
  9.   Ana MR DIJO
    tagasi 6 aastat

    Ma teen seda täna esimest korda, kui hakkan TM5-s liha valmistama, sest ma pole seda pikka aega olnud, ma ütlen teile, et me läheme jamama ...

    Vasta Ana MR-ile
    1.    Etemix DIJO
      tagasi 4 aastat

      Kas unustasite vee läbimise!???

      Vasta Etemixile
  10.   John DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tere, kutsu mind pimedaks või võhikuks, aga millal peaksin vett valama. Aitäh.

    Vasta Juanile
  11.   Patri DIJO
    tagasi 6 aastat

    Olen üsna võhik ka selles, mida näen, kui vesi sisse lülitub ?? Ja kas liha pannes ei pea liblikat panema? Palun aidake!!

    Vasta Patrile
  12.   Ivan DIJO
    tagasi 6 aastat

    Tänan retsepti eest. Lisage, et lihapuljongi lisamise aeg pole üksikasjalik. Tegin seda kartulite lisamise ajal. Suurepärane roog. Aitäh.

    Vasta Ivanile
  13.   Elena DIJO
    tagasi 5 aastat

    Mis hetkel lisatakse vett või puljongit?

    Vasta Elenale
  14.   Anthony DIJO
    tagasi 4 aastat

    Suur viga, kui ei öelda, millal puljongit või vett valada?

    Vasta Antoniole