(42 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät kukkakaali tulet rakastamaan tämän päivän reseptiä. Ja jos et pidä tästä vihanneksesta liikaa, kehotan sinua kokeilemaan sitä näin kypsennettynä, koska saatat muuttaa mieltäsi.
Jos noudatat tämän päivän reseptiä, sinulla on joitain squishy-kukkakaalin kukkakimppuja, mutta a leivitetty rapea. Voit palvella sitä alkupalana tai koristeluna. Ja odotan, että lapset pitävät siitä yleensä paljon.
Meillä on toinen tyyliin valmistettu resepti kesäkurpitsa. Oletko kokeillut sitä?
Leivitetty kukkakaali
Resepti, josta kaikki pitävät
- ascen jimenez
- Keittiö: tradicional
- Reseptin tyyppi: verduras
- Annokset: 6
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 keskikokoinen kukkakaali
- 120 g jauhoja
- 1-muna
- 150 g kylmää olutta
- Sal
- persilja
- Öljy paistamiseen
Preparación
Laitetaan vettä kiehumaan kattilaan.
Leikkaamme kukkakaalin nippuiksi ja pesemme sen.
Kun vesi kiehuu, lisää suolaa ja lisää puhdas kukkakaali.
Anna kukkakaalin kypsyä 10-15 minuuttia.
Kulhoon laitamme jauhot. Lisätään muna.
Sisällytämme oluen ja sekoitamme hyvin.
Nyt lisätään vähän suolaa ja hienonnettua persiljaa.
Sekoita ja anna sen levätä noin 15 minuuttia.
Kun kukkakaali on valmis, poistamme sen vedestä.
Laitamme runsaasti auringonkukkaöljyä kattilaan tai pieneen paistinpannuun. Kun se on erittäin kuuma, upotamme kukkakaalin kukkakimppuja valmistettuun taikinaan.
Paistamme lyötyjä kukkakimppuja kuumassa öljyssä.
Lisää tietoa - Kesäkurpitsa puree