(35 ääntä)
Ladataan ...
Palkokasvien syöminen kesällä on mahdollista, jos valmistamme herkullisia salaatteja. Tämän päivän, linssejä, fetajuustoa ja minttua, se on esimerkki.
Las linssit Voimme kypsentää ne kotona helposti ilman, että kastelemme niitä. Jos meillä ei ole aikaa, voimme aina käyttää purkitetut linssit, pese ne hyvin ennen kuin laitat ne kulhoon.
Loput ainesosat ovat yksinkertaisia: fetajuusto, oliivit, hienonnettu ruohosipuli ja muutama mintunlehti. Pue se haluamallasi tavalla. Sitruuna, öljy ja suola voivat olla hyvä vaihtoehto.
Linssisalaatti fetajuustolla ja mintulla
Eri tapa kuluttaa linssejä vuoden kuumimpina kuukausina
- ascen jimenez
- Keittiö: Nykyaikainen
- Reseptin tyyppi: salaatit
- Kalorit: 210
- Annokset: 4
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 400 g keitettyjä linssejä (ne voidaan purkittaa tai keittää kotona), paino jo tyhjennetty
- 70 g fetajuustoa kuutioiksi
- 30 g sipulia tai kevätsipulia
- 50 g vihreitä oliiveja
- Jotkut mintunlehdet
- Sitruunamehua
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
Preparación
Laitoimme linssit kulhoon, joka on jo tyhjennetty. Jos ne on purkitettu, meidän on pestävä ne ennen kylmävesisuihkun alla.
Lisää kuutioitu fetajuusto.
Pilko sipuli ja lisää se myös.
Pesemme ja kuivamme mintunlehtiä. Me pilkotaan ne ja lisätään salaattiin.
Sekoitamme hyvin
Sisällytämme oliivit.
Maustamme myös tihkulla ekstra-neitsytoliiviöljyllä. Lisätään vähän suolaa, jos katsomme sen tarpeelliseksi.
Tarjoamme tai pidämme jääkaapissa tarjoiluaikaan saakka.
Lisää tietoa - Linssit riisin kanssa