Panizas: Jotain hyvin Cadizia karnevaaleille

verduras4 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (21 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Nyt kun Karnevaalija kunnioituksena käyttäjälle Cadiz, tässä on tämä resepti tyypilliselle aperitiiville Tacita de Platalta. se on halpa levy, melkein toimeentuloon ja syntyi provinssissa sisällissodan jälkeen, mikä ei tarkoita, että on ihanteellista yllättää vieraitamme. Rapea, ihanteellinen minkä tahansa pasteen pilkkomiseen tai levittämiseen tai kastamiseen gaukamoliin tai muuhun kastikkeeseen.

panizas

Tulosta resepti

Nyt kun karnevaali lähestyy ja kunnioituksena Cádizille, tässä on tämä tyypillisen Tacita de Platan alkupalan resepti: joitain panizoja

panizas
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: verduras
  • Annokset: 4
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 250 g kikhernejauhoa
  • Puoli litraa vettä
  • Sal

Preparación

  1. Kaada vesi kattilaan, jossa on ripaus suolaa. Kun se alkaa kiehua, lisää pikkuhiljaa kikhernejauhoja ja sekoita. Suhteen tulee olla yksi lasi ja kolme neljäsosaa vettä jokaista jauholasia kohden. (Voimme sekoittaa pieneen hienoon vehnäjauhoon).

  2. Anna kiehua miedolla lämmöllä puulusikalla sekoittaen, kunnes taikina irtoaa kattilan reunoista.

  3. Erottelemme taikinan, laitamme syvälle lautaselle; Jätetään, kunnes se jäähtyy ja kovettuu.

  4. Kun taikina on jäähtynyt, se leikataan niin, että se jää suorakaiteen muotoiseksi ja viipaleet leikataan mahdollisimman ohuiksi. Laitoimme runsaasti öljyä paistinpannulle, jonka täytyy olla melko kuuma (ikään kuin paistaisit kalaa tai kroketteja); Lisäämme panizad ja ruskistamme ne molemmilta puolilta. Ne syödään kuumana.

kuvien: syötäviä asioita


Löydä muita reseptejä: Lomat ja erikoispäivät, Reseptit Vihannekset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.